URA Japanese Delicacy (已結業)

We were seated in the birdcage lol area of the restaurant, surround by greenery which is special and serene yet not convenient for dining as the table is too low and small for the set lunch, yet it's a causal and private area We order set lunches ranging from $200-$300. In general, you get what you pay for.Each set lunch has a miso soup, Japanese steam eggs, simple fruits as desserts, pickled carrots, small sushi. The above is their tempura, the size is quite big for hkd168 and it's not oily, bu

想同朋友一齊食餐好小小的，見這一間餐廳的和牛飯賣相十分吸引，就想去試吓睌餐。餐廳設計用酒吧格局，燈光昏暗，環境都幾舒適。餐牌用英文同日文。餐前小食染咗龍蝦他他，味道十分鮮甜，配上清新的柚子汁。炸雞翼，一般炸粉有啲厚。蟹膏配多士，味道不錯，蟹膏味道調配得剛剛好，但多士味道偏甜有少少奇怪。海膽和牛飯，冇得輸，海膽鮮甜，和牛入口即溶，用紫菜包着兩者來吃，加上他們搭配的醬汁，感覺好滿足，分量都不少。最後甜品是綠茶芝士蛋糕配雪糕、同埋醃制了的梨。值得一試的餐廳。

The reason that some leave the restaurants at The Wellington disappointed is because of the IT-factor. For some IT symbolises a scary clown and for some it means being in vogue.When you come here solely to eat, you might not get the positive reviews, but when you come to socialite/socialise, either with friends or your IG-following, URA can be a great base. The space is artsy, the food is picture-perfectly presented and there is even a secret garden. I would suggest going here for drinks and nib

呢間日本餐廳一入去其實似酒吧咁樣，夜晚嚟多數人都係飲嘢傾計，環境好靜，兩個人傾計就幾好，另外佢都有嘢食畀大家享受晚餐當然呢間餐廳最出名嘅就一定係海膽和牛飯，價錢雖然唔平，成488蚊，不過就真係不可不試細食嘅朋友，應該兩個人SHARE都OK佢個飯配合6塊紫菜，海膽非常新解，牛就更加唔洗講，好似入口即熔咁，如果加埋飯、和牛、海膽同紫菜當飯團食都得，無影響到原本材料嘅鮮味，絕對一流另外仲有叫到啲小食，其他嘢食嘅價錢都算一般，但份量就唔伙好大，另外推介大家食圖中個黑松露三文治，個蛋非常滑，松露味好出，配合埋蒜容包簡直一流……如果大家想食好嘢之餘又傾下計，呢個係唔錯嘅選擇! 

初來上環報到，據了解這一帶有很多好的吃。隨便找來這間日本餐廳，裝修有點西洋風，後來才知道食店老闆有日本人。午市SET用料上乘，份量十足。以吃到日本風味的午餐御膳來說，價錢（約$200 - $400）也是合理。當日吃的是特上海鮮丼（餐牌上的名字已忘記了），有吞拿魚、三文魚籽和海膽，梅花間竹的放滿大碗飯上面，還有沙律、味噌湯、小卷物、章魚燒、關東蘿白煮和果物，連10%服務費才不過$270，我覺得超值吧。看見旁邊其他客人吃的SET，味道都應該很好。有機會一定再來吃其他的。

公司就在這座大廈附近, 所以同事的歡送飯就選這裡了。之前係呢度已經食過幾次晚餐, 午飯真是第一之, 想不到$268有呢個甘抵食既飯, 在上環區吃午飯真係一百蚊左右只是閒事。可見相片份量都幾多, 仲要新鮮, 仲有任食既沙律, 湯,飲品跟埋。

一直覺得開在威靈頓街這棟商廈的餐廳環境氣氛都有保證, 呢間日本餐廳都唔例外上去格局似西餐酒吧, 幾好FEEL, 唔望MENU 都唔知係食日本野這裡的套餐價格不便宜,  HK$98起跳 , 整體感覺這裡是見客食商務午餐的地方.....想試海膽, 點左雜錦角切海鮮海膽刺身飯定食 (HK$238 +10%) 每個套餐都有沙律同茶碗蒸一份 , 個茶碗蒸味道唔錯主菜都好快送上, 除左主菜魚生飯, 仲有湯,前菜卷物同水果湯和卷物都OK , 水果的一片梨感覺是罐頭糖水梨輪到主菜 : 刺身粒粒估計用麻油調味, 未放到咀邊已聞到濃濃的麻油看, 食落卻遮蓋了魚生的鮮味....海膽很滑沒腥味飯看似好大碗, 但原來下半碗全是沙律菜! 成個餐好健康, 食左好多菜.....餐飲可選咖啡茶或下圖的柚子梳打可能這裡的刺身飯食法不太合我口味, 覺得一般般 , 還是喜歡沒加調味的魚生, 再沾芥末醬油吃

咁啱今年我嘅生日都好忙，所以簡簡單單食一餐飯慶祝⋯⋯成日都會係IG見到依間餐廳嘅相，一直都好想黎試，預早已經book咗位一去到六點半左右餐廳都冇乜人，裝修幾型格創新。因為依幾個月唔食得牛肉嘅關係，依度好多野都試唔到包括去過海膽和牛所以我哋喺嘅嘢都係問過waiter先嗌，都嗌咗好多樣小食，因為佢話依度份量比較少。一開始嚟咗個沙律，份量真係比較少，都幾新鮮之後就為咗個北海道蟹膏多士，呢個真係值得推介呀，多是外脆內軟，配合埋蟹膏高啱啱好，一開始以為個蟹膏會好「樓」，點知原來係啱啱好之後黎嗰幾款都係我本身好鍾意食嘅食材，因為我係茄子人，雖然望落好似好普通，但我覺得佢嗰醬汁做得幾好又燒得啱啱好之後仲有我最鍾意食嘅鵝肝，上邊仲有啲一條條紫色嘅襯托埋一齊勁正再嚟左2款野，都OK但係就冇乜特別之後最估唔到嘅係佢個明太子山葵原來好好食架（我見冇乜人推介過，以為係普通菜式）佢個生葵燒得啱啱好，上邊讓明太子，味道配合得啱啱好值得推介我哋仲嗌左條魚，我好記得條魚係＄80， 一開始嗌嘢食嗰陣見到咁嘅價錢以為會好似三文魚頭咁好細分，點知一上到黎見到時有成條上，即刻覺得抵左食落去條魚嘅香味好濃，真係估佢唔到原來依間

Ura似一間居酒屋多d。真係為左個海膽和牛飯（$488）而去Ura食晚飯，份量實足，足夠兩個人share。紫菜包住飯同和牛同海膽，個種食法，真係番尋味。連本身比較好牛味重有嚼囗牛扒既本人，都食到lam lam 脷。 仲有叫左好多其他小食，份量不多，價錢頗貴，但大多是好味的，尢其係個炸雞同凍蕃茄。好彩酒精飲品買一送一，可選紅酒白酒，抵番😂😂😂六個人最後埋單，每人6百幾。

第一次見到呢間餐廳係朋友ig見到，俾個海膽牛肉飯吸引到。 慕名而嚟…… 今次係第3次嚟，服務好好，員工好nice!嚟到大家都熟哂。當然每次嚟都要食返個招牌啦海膽和牛飯碟嘢唔細㗎，料足。牛唔硬海膽新鮮！刺身呢個都係必食，個吞拿魚最啱我心水，入口已經開始溶啦。正呀呢條魚唔記得咩名，潛水魚啦肉質唔係軟嘅，有咬感，味道啱送酒飲。三文魚卷好大舊，入面包住d菜，成個都好鬆軟。呢餐食完都唔得好肥膩，配埋幾支清酒。同三五知己聚腳真係一流！呢度已經變咗飯堂啦！

Happy FrIday lunch ! 中午早左去, 未到12點半已到，唔記得book位，眼見只有10幾人位置既地方，幾驚冇位。原來重有另一邊大約有30個位既地方，因為冇book 枱，最後要坐吧枱。一坐低個waitress 就遞上沙律同蒸蛋。Menu 唔算多野簡，7-8款餸，價格由$ 120 - $198 。我叫左個燒牛肉lunch set 。Lunch set包沙律，蒸蛋，主菜同一杯野飲。個沙律個像好清新，唔係一般嘅蛋白醬，有少少柚子汁。而個蒸個蛋就一般。約等5分鐘左右，就上主菜，配菜同湯冇咩特別，但個主菜既肉烤得好好，有小小炭燶味，約八成熟，生熟度真係岩岩好，琳琳地，有肉汁得黎又唔會太硬 。飯上重有個生蛋撈飯。飯下都有沙律菜最後就叫野飲，見到有柚子soda，第一時間就簡左，味道不太甜，其實唔太䁷有柚子味，但勝在入口清甜同有氣。依到既廚應該係日本人，見到侍應同廚師攞wasabi 人係用日文。 

朋友話這裡平日午市很爆場，今日星期六專程來一試，12時半左右到達，我們是第一枱客。一出𨋢是酒吧區，再入才到用餐位置，The Wellington 大廈本身給人感覺很重金屬，這餐廳佈置亦相當有型。我們很幸運有位專業又熱誠嘅服務員招待，可惜不是每位都一樣。今日有8款定食可供選擇，價錢$98-$198，以同區相約級數嘅餐廳比較，算是相當吸引，當然仍然有單點選擇。我們點了URA海鮮刺身丼及灰燒宮崎牛。前菜是有機菜salad及蒸日本蛋，蔬菜很新鮮但dressing太咸，蛋不滑但味道很好！主菜很快便送到，灰燒宮崎牛，牛粒大小均勻適中，外層燒得很香口但咬落有肉汁，仲有隻蛋同小小kimchi, 撈飯一流。 此外旁邊還有蛋卷及吞拿魚卷，吞拿魚是用特別醬汁調味，仲有一小杯豆腐，有很香濃豆味。URA海鮮刺身丼，單睇賣相已經贏了！刺身大件新鮮，雖然種類好大路亦非一級貨，但都很鮮甜滿足。不過我最欣賞係個飯底原來墊左好多沙律菜，好新鮮，平時食日本丼好多時都係飯同刺身欠蔬菜，URA 呢個做法值十個贊之後仲有咖啡或茶。一提，餐廳送左炸薯片，非常脆，好好味！

Contemporary Artsy Japanese lunch in Sheung WanIt’s never a boring time during lunch if you work around Central and Sheung Wan, there’s always new things opened or happening just around the corner. And it’s nice to do a little exploring and take a breather during a long work day, if you can endure the polluted air. Just a while back I went to The Wellington, to try out the new URA restaurant. It has a very nice interior design with contemporary art displays. I’ve picked the Tori Set. Besides the

去不了日本，吃一點日本菜補償吧！lunch黎到URA,難得不用等位。點了URA海鮮刺身丼定食。 lunch set包沙津，日式蒸蛋，海鮮刺身飯，小量蛋卷及壽司，蒸豆腐及飲品一杯。整個定食擺設精美，但可能有期望，確是有點失望。先是炸蝦壽司形狀不一，吃下去感覺有很多炸粉及鬆散。吞拿魚，甜蝦及帶子刺身是暖的，並沒有任何魚生應有的鮮味。飯並不黏，飯下全是沙律菜，令到沙律菜變暖，有點奇怪。價錢有點不值

本來都都沒有打算寫這間，而且相還是用電話hea影的(都說nexus很好用)，但up了IG又想寫一下。不能說它的食物差，只是這個價錢可以有更好質素。好像你不會expect一個收manager錢的人做officer工作一樣。這個page也沒錢收的! 你們按多幾(十萬)次圖也許會有，唔該。有圖也有字的。是日消費: $400 (晚餐，酒水另計)地址：上環威靈頓街198號The Wellington 2樓A5佐賀和牛海膽飯 ($ 438)可能又是我窮L覺得又是價錢問題，$480 6片牛，一執海膽，本身牛扒的質素應該可以，但不知店方甚麼部位的牛，雪花變雪片，不用用到這麼盡吧。海膽還可以的，但和牛味配合嗎？我分開了吃雪花還是雪片?鹿兒島黑豚shabu沙律 ($128)黑豚片不膩，sauce正常，重點是加了火箭提味。蟹麵豉, 海膽, 三文魚籽 忌廉汁烏冬 ($ 198)烏冬彈牙，海膽, 三文魚籽合格，但忌廉汁真的太膩了，還和本身重重味的蟹和海膽的海鮮味(腥)味混和了，吃多兩口有丁點反胃的感覺。怪不得份量很少。明太子芝士多士 ($ 78)多士鬆軟有牛油味，明太子份量不少但也不會太喊，不錯的小吃。旁邊炸蓮