Venchi (合和中心)

营业中

休息中

（怎麼我用 OR 的新手機 app 來寫食評，一儲存了就即刻刊登了？我還未評分呢！我現在要改喇！）去了合和配眼鏡，在電梯大堂發現了意大利名牌朱古力店 Venchi。記得很久以前買過這品牌 Gelato 的團購券，但結果最後也用不上，既然現在一場來到，當然要吃番杯。Gelato 有許多口味，但這是朱古力店我很自然選了黑朱古力的款式（單球$33）。雪糕球密度頗高，幾乎有點可以「拉起」雪糕的程度，也不易融化。朱古力甜中帶甘，這個價錢還算合理。吃著朱古力雪糕時見到店內的散裝朱古力（$128/100g），忍不住又買了幾顆試試。Giandujotti Chocolight Pure Piedmont hazelnuts IGP Gianduja with no added sugar, sweetened with maltitol主力買無添加糖的口味，這個 Chocolight 系列用的代糖是甘露醇。Giandujotti 是榛子蓉餡的，吃過有些品牌的口味很甜膩，這個卻沒有很滯的感覺。 Pure Dark Chicolight Cubotti這個同樣是黑朱古力，有軟心（不是流心）餡。Chocol

約咗朋友去睇鴨，睇完鴨，三個順便去灣仔食Venchi團購，去到佢話優惠上果3款特選口味雪糕(焦糖布甸、岩石蛋糕、榛子蓉)都無晒，只有佢地(牛奶朱古力、卡布奇諾、生薑肉桂同開心果)朋友A選了卡布奇諾朋友B選了牛奶朱古力，我就對生薑無乜興趣，所以選了開心果三款我都有試濃淡次序為：1)卡布奇諾 (有濃濃的咖啡味)2)牛奶朱古力 (有朱古力味，但會比較甜)3)開心果 (要慢慢先食到開心果，味道系三個最淡)佢有兩樽(一樽有包焦糖，一樽無)花生既物體，俾你加落雪糕度有加焦糖果樽有脆糖既口感，夾雪糕一流佢味道唔錯，就算正價食都OK！

天氣悶熱，正好吃gelato消暑第一次到合和分店，地方比尖沙咀分店寬敞得多~團購的gelato可選岩石蛋糕/焦糖布甸/榛子蓉味，但當日沒有榛子蓉味，於是要了岩石蛋糕和焦糖布甸各一球岩石蛋糕其實帶著朱古力味，質地軟滑，店員更主動提供一些焦糖脆粒讓我們灑在gelato上面，增加crispiness和sweetness不過岩石蛋糕其實用什麼材料做的呢？下次要請教店員才行~焦糖布甸比較甜，焦糖味不算明顯，可灑上榛子碎，crunchy~該店還有不少其他口味的gelato，下次再試啊~

今日同朋友行行下入左呢間店到食雪糕，之後我揀左食無添加既忌廉，我覺得呢種味好岩我，因為唔算好甜(食落罪惡感細d )味道好清新，平時原味乳酪既朋友可以試下呢個!!!幾好味嫁, 一個球都夠兩個女仔分，都係$33。p.s. 店員服務態度良好。讚

聽朋友說這牌子的朱古力很美味，某日我專程到合和中心這家分店購買它的朱古力回家享用。店舖的裝潢有格調，燈光充足，地方光潔明亮，走廊寛闊，朱古力琳瑯滿目，整齊地擺放在貨架上，十分吸引。我打算購買不同種類的雜錦朱古力，方便我試不同味道。店員熱情有禮，她主動前來協助，按我的指示把朱古力放在膠袋內再磅重。當我付款時，還細心地提醒我食用期限 (是2014年某一日，但我忘記了，因為我沒可能把它們待至2014年才吃完)。這兒售賣的算是中價貨，價錢是$128/100克，我圖中這一袋約重180克，應該不超過20粒，價值$230。朱古力的鍚紙很精美，據說朱古力由無添加糖粉製造，聽聞連糖尿病人亦可食用。特別介紹的是鍚紙扭成糖果形狀的棕色的朱古力，它味道特濃，但又不會很甜，入口時朱古力緩緩地在舌頭上融化。另一款是呈正立方體用藍色鍚紙包裝的朱古力，它有三層，夾雜了棕色的朱古力和白朱古力，三種味道層次分明，並同時出現在口腔內，感覺美妙。日後路過它的分店時，我必定再選購。