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2023-04-10
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段纯贞喺湾仔新开已经想试，但奈何lunch time太多人。放工约开同事就一齐去将军澳分店试。店内装修光猛，好干净企理，座位都唔算逼👍🏻。🔅犇牛四宝面 ($108)面底拣左手工面，系阔面黎，个人几钟意🥰，食落有口感啲又挂汤。汤底微辣够香浓，好正🤤。四宝有齐牛腱、牛筋、牛肚同嫩五花，特别一赞牛筋好腍👍🏻。🔅麻辣蒜味腱心半筋半肉面 ($88)汤底都系偏浓味，带有少少麻辣。牛腱同牛筋都系一样入味够腍😋。🔅盐酥鸡 ($48)盐酥鸡超好大粒😍，食落同台湾食到既盐酥鸡一样。虽然粉浆较厚，但炸得好香，整体都好满足👌🏻。🔅传统卤猪脚萝卜 ($78)猪脚有满满既骨胶原，卤得都入味👍🏻。🔅柑桔柠檬爱玉 ($30)甜品menu好似将军澳舖先有，梗系要试下特别啲既口味😝。呢款味道似咸柑桔，加埋柠檬爱玉食落几特别。🔅牛乳剉冰 ($68)呢款剉冰超好味！有芋泥、芋圆、草莓、豆乳雪糕等等，超足料！炼奶捞埋冰，够甜又好味😋。底层仲有oreo饼碎，连埋牛奶冰食好夹，大推！💬汤底同面都几用心，难怪湾仔分店人龙不断🥺，但无谂过剉冰系最出色🤣，相当有惊喜。
🔅犇牛四宝面 ($108)面底拣左手工面，系阔面黎，个人几钟意🥰，食落有口感啲又挂汤。汤底微辣够香浓，好正🤤。四宝有齐牛腱、牛筋、牛肚同嫩五花，特别一赞牛筋好腍👍🏻。
🔅麻辣蒜味腱心半筋半肉面 ($88)汤底都系偏浓味，带有少少麻辣。牛腱同牛筋都系一样入味够腍😋。
盐酥鸡
$48
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盐酥鸡超好大粒😍，食落同台湾食到既盐酥鸡一样。虽然粉浆较厚，但炸得好香，整体都好满足👌🏻。
🔅传统卤猪脚萝卜 ($78)猪脚有满满既骨胶原，卤得都入味👍🏻。
🔅柑桔柠檬爱玉 ($30)甜品menu好似将军澳舖先有，梗系要试下特别啲既口味😝。呢款味道似咸柑桔，加埋柠檬爱玉食落几特别。
牛乳剉冰
$68
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呢款剉冰超好味！有芋泥、芋圆、草莓、豆乳雪糕等等，超足料！炼奶捞埋冰，够甜又好味😋。底层仲有oreo饼碎，连埋牛奶冰食好夹，大推！
💬汤底同面都几用心，难怪湾仔分店人龙不断🥺，但无谂过剉冰系最出色🤣，相当有惊喜。
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