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2018-08-17
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饿了3日，著实忍不住要出去食饭。可惜饭脚病了，不欲走远。那只好在她家附近找吃。来到了一街之隔的金船长。大角咀餐厅选择都多，但晚市估唔到这里座无虚席！ 餐牌选择多，因为想食肉，所以无叫set dinner，点了青口、田螺，羊架和肉眼扒，当然少不了得奖作品黑松露pizza。饮品先来，满满的红豆蓉抹茶奶昔，够晒足料。黑松露pizza不愧为得奖作品，超级好食。三角形的一件有点似食开的飞碟。但离远已飘著松露香。第一种食法系直接食，入口香脆，唔油腻，原汁原味，已经好好食。最钟意第二种食法，点提子醋，食落香脆得黎带点酸甜，好开胃！！！第三种便是点提子醋加少许沙律菜。焗田螺小小的一份，橄榄油味香浓，点面包食，过口瘾一流。忌廉青口好creamy，奶香味好重，大爱，啲汁完全令人叫碗饭黎送。 来到主菜羊架和牛扒。份量十分足。配以大大份薯蓉，好有睇头。牛扒三成熟控制得不错，切开仍见嫩红。入口牛味浓，因为扒本身已经够味，所以简单洒上海盐，已经足够。羊架也点了3成熟的，肥美的3件，肉厚又嫩，入口啖啖肉。不可错过伴碟的南瓜，因为好甜。 基本上食完个主菜，已经好饱，但一场来到，点可以唔食埋佢个梳乎厘，外加了一个竹炭蛋
餐牌选择多，因为想食肉，所以无叫set dinner，点了青口、田螺，羊架和肉眼扒，当然少不了得奖作品黑松露pizza。
饮品先来，满满的红豆蓉抹茶奶昔，够晒足料。黑松露pizza不愧为得奖作品，超级好食。三角形的一件有点似食开的飞碟。但离远已飘著松露香。
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第一种食法系直接食，入口香脆，唔油腻，原汁原味，已经好好食。最钟意第二种食法，点提子醋，食落香脆得黎带点酸甜，好开胃！！！第三种便是点提子醋加少许沙律菜。
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焗田螺小小的一份，橄榄油味香浓，点面包食，过口瘾一流。
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忌廉青口好creamy，奶香味好重，大爱，啲汁完全令人叫碗饭黎送。
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来到主菜羊架和牛扒。份量十分足。配以大大份薯蓉，好有睇头。牛扒三成熟控制得不错，切开仍见嫩红。入口牛味浓，因为扒本身已经够味，所以简单洒上海盐，已经足够。
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羊架也点了3成熟的，肥美的3件，肉厚又嫩，入口啖啖肉。不可错过伴碟的南瓜，因为好甜。
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基本上食完个主菜，已经好饱，但一场来到，点可以唔食埋佢个梳乎厘，外加了一个竹炭蛋糕。梳乎厘系得奖作品，不可错过。大大个上枱，见到都兴奋。
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先说竹炭蛋糕，黑白相间小小一件，食落有竹炭味。加上伴碟有心思，加入了糖饼、士多啤梨。
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主角原味梳乎厘做得很出色，弹性十足，胀卜卜的好饱满。入口轻盈但富蛋香，甜度控制得十分好，我是食不停口！就算食到底，梳乎厘都保持质感轻盈柔软，所以直头想即刻多点一个！
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但念在减肥份上，唯有忍忍口，但就同朋友讲定，一定要再翻头再来食呢个梳乎厘。因为真系好好食。完全估唔到在大角咀横街的金船长，这么令人惊喜，难怪晚市咁多人黎食，完全不是浪得虚名！！
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