BBQ 7080 (已結業)

Item: BBQ 7080
Rating: 5
Author: 良善熊熊

94 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1945

铜锣湾

$101-200

韩国菜烤肉自助餐

良善熊熊

等级4

695

打工仔最开心的是星期五，而最不想面对的是星期一。为了舒解星期一以及接下来四日的郁闷，唯有放工好好稿赏一下自己。韩式烤肉在这年间犹如雨后春笋般出现，然而总是处处人龙，吃得来也匆匆，不太轻松。难得放工约食饭，当然想找个清静得来食物又有质素的餐厅，因此三五知己相约来到铜锣湾的BBQ7080，小吃一番。BBQ7080的铜锣湾占位于登龙街永光中心2楼。位置不太难找，在铜锣湾揾开食的朋友应该不陌生。店子不大，约有20张烧烤枱，但枱与枱之间不觉挤迫。我们一行五人，总有人迟，总有人早。早到的我们先去拎位。甫进店，发觉食客己不少。肉香，酒香，泡菜香，阵阵飘来。笑声，谈话声，烤肉声，声声入耳。可幸星期一，不用等位。最后终于人齐，可以落单。因为饿极了的关系，我们点得也毫不客气。侍应先为我们奉上餐前菜及酱料。主菜未上前，饿狼的我们唯有以这些餐菜裹腹。腌菜酸酸甜甜，开胃非常。首先来一客烤梅头肉，长长的2大卷，个样有点似加洲卷，望上去，己经腌过。猪头肉丰腴多汁，侍应哥哥将火候控制得好好!因为见我们只顾住影相，他贴心地提醒我们要趁热食。梅头肉烧完完全不干，仲好多肉汁流出黎，而且食落去甜甜的，好惹味，我们争

打工仔最开心的是星期五，而最不想面对的是星期一。为了舒解星期一以及接下来四日的郁闷，唯有放工好好稿赏一下自己。

韩式烤肉在这年间犹如雨后春笋般出现，然而总是处处人龙，吃得来也匆匆，不太轻松。难得放工约食饭，当然想找个清静得来食物又有质素的餐厅，因此三五知己相约来到铜锣湾的BBQ7080，小吃一番。BBQ7080的铜锣湾占位于登龙街永光中心2楼。位置不太难找，在铜锣湾揾开食的朋友应该不陌生。店子不大，约有20张烧烤枱，但枱与枱之间不觉挤迫。

我们一行五人，总有人迟，总有人早。早到的我们先去拎位。甫进店，发觉食客己不少。肉香，酒香，泡菜香，阵阵飘来。笑声，谈话声，烤肉声，声声入耳。可幸星期一，不用等位。最后终于人齐，可以落单。因为饿极了的关系，我们点得也毫不客气。

侍应先为我们奉上餐前菜及酱料。主菜未上前，饿狼的我们唯有以这些餐菜裹腹。腌菜酸酸甜甜，开胃非常。首先来一客烤梅头肉，长长的2大卷，个样有点似加洲卷，望上去，己经腌过。猪头肉丰腴多汁，侍应哥哥将火候控制得好好!因为见我们只顾住影相，他贴心地提醒我们要趁热食。梅头肉烧完完全不干，仲好多肉汁流出黎，而且食落去甜甜的，好惹味，我们争住食。

接著的是济州黑毛猪五花肉。厚厚的2大块，肥膏分布平均，中间仲有软骨添!五花肉的肥肉部份十分爽口，几乎不觉在食肥猪肉。瘦的烧得香脆，肥的爽口，双重享受。

重头戏当然是什锦海鲜，在座的都是懒人，钟情海鲜却又嫌麻烦，今次挠埋双手等食，开心到晕。BBQ7080的好处是这里的侍应会为你烧，最适合我们这些懒人。佢地仲提点我地边种应该点边种酱油，边样唔使点就咁趁热食都好好味，如斯贴心，实在扺赞。

海觧盘有生蚝、带子、蛏子、蚬、虾、鲍鱼，件件都大大只，见到都开心。烧海鲜换了个韩国女Olli，笑容亲切。烧每件海鲜都好小心翼翼，务求保持每款海鲜的又然水份及原汁原味。食开有条路，众人见大家食得这么尽兴，就唔停，继续点了鳗鱼。鳗鱼有3条，纹路清晰，看得出的新鲜。鳗鱼不经酱料腌过，基本上侍应一放落去烧已经熟，简单点上甜甜的烧汁，己经好好味。

在座有人又大叫必点猪皮，言当然是徇众要求。大大的3块似我们在斋铺食开的仿鲍片。再来是猪大肠和牛小肠，识食一定食内脏，点大肠小肠是常识吧XD大小肠烧完都好烟韧。

整餐饭我们由8:30食到约10:45pm,足有2个多小时，期间侍应都不停换烧盘，避免食物烧㶶。
对于我们这枱相机先食的客人，侍应们都十分有耐性，不但慢动作让我们的手机和相机先食，让我们的相机酒足饭饱，而且不时为我们添茶水。在这Working Monday吃了一餐好食又食得开心的晚饭，在座的食友都十分满足。这里不限时，让我们可以慢慢食个够，真系相聚的不二之选。