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2024-08-06
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朋友问边度有得食高质甜品嘅边炉,我个脑即时弹了牛之锅出黎。因为大部份火锅任食都系食现成甜品,但好似牛之锅咁专门请位甜品师傅制作甜品,真系不多见。当然晚市都是很Full的,最好先订好位。选了C餐来试,因为可以一次过满足刺身、串烧、火锅三𠍿愿望。坐低拣好汤底后便全程以QR code落单!刺身先黎,赤虾、三文鱼、带子、赤贝、北寄贝、吞拿鱼都新鲜肥美,尤其赤虾,珍宝级数,好大只!串烧有25款,牛舌、鸡皮、鲍鱼、八爪鱼,帆立贝,鳗鱼、海虾,玉子烧,芝麻鸡翼等25款选择,很足够,风味虽然不及正宗的串烧店,但味道绝对对得住价钱有余。蒜蓉生蚝系必食,大大只好肥美。火锅方面,配料除了自助区的各款丸类蔬菜有几十款,餐内都包了几十款。必食当然是新鲜骟牯牛,普通出去食一碟细都要200蚊以上,呢个餐任食!!!仲有美国见岛和牛、雪花牛小排,澳洲牛肩肉眼、美国极上牛肉、澳洲羊肩肉、豚肉,鸡件,满足到食肉兽的我们。新鲜骟牯牛牛肉味好重真系好好食,和牛及牛小排脂肪比例较高,入口较肥美滑身。火锅我地主力食牛和海鲜,包括餐内无限添加的鲍鱼,扇贝和生蚝,还有大白蚬、脆鲩片、牛柏业、海虾等,全部好好新鲜。刺身、串烧、火锅顺序食
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