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2021-11-15
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今日打完波 , 不想煮晚餐 , 突然想起屋企附近上次经过那家韩国小店。。。 好!今晚一于就找妳应援。。。 能够在有需要的时候找到合适的应援团,真的是我的福气哦! 「帮紧你、帮紧你!亅由于时间尚早, 餐厅没有很多人,二妹的女儿 还在一边做功课。 我随囗点了一个她们的招牌韩式牛肉炒粉丝 、还有大酱汤和龙眼冰。。。招牌韩式牛肉炒粉丝粉丝是现叫现做的, 十分新鲜! 今天刚好店长在, 看著二妹在炒粉丝,功架十足, 由于是现场即制的关系,需要等十来分钟才可以取餐。但这个等待是值得的。。。虽然我是把餐盒拿回家后大约半小时后才开始吃, 但这纸盒的保温功能不错, 我吃的时候,粉条的温度仍然保持到温热。 粉丝的配料很丰富, 除了美味的牛肉外,还有洋葱、黄椒、 冬菇、红萝卜、蛋皮、芝麻等等。粉丝吃起来颇有口感, 它不属于烟韧,也不是爽的那种, 但就是软硬有致, 是十分适合香港人口味的那种韧度。大酱汤我很喜欢吃大酱汤里面的鱼糕, 还有烟烟韧韧的韩式年糕。 这个汤值得加分的地方就是它非常热, 我个人觉得在冬日可以喝一碗热汤,是一件无比的幸福事情啊!龙眼冰自制的龙眼冰,感觉略甜, 或许这就是女生设计的口味和男生有
「帮紧你、帮紧你!亅
由于时间尚早, 餐厅没有很多人,二妹的女儿 还在一边做功课。 我随囗点了一个她们的招牌韩式牛肉炒粉丝 、还有大酱汤和龙眼冰。。。
招牌韩式牛肉炒粉丝
粉丝是现叫现做的, 十分新鲜! 今天刚好店长在, 看著二妹在炒粉丝,功架十足, 由于是现场即制的关系,需要等十来分钟才可以取餐。
但这个等待是值得的。。。虽然我是把餐盒拿回家后大约半小时后才开始吃, 但这纸盒的保温功能不错, 我吃的时候,粉条的温度仍然保持到温热。 粉丝的配料很丰富, 除了美味的牛肉外,还有洋葱、黄椒、 冬菇、红萝卜、蛋皮、芝麻等等。
粉丝吃起来颇有口感, 它不属于烟韧,也不是爽的那种, 但就是软硬有致, 是十分适合香港人口味的那种韧度。
大酱汤
我很喜欢吃大酱汤里面的鱼糕, 还有烟烟韧韧的韩式年糕。 这个汤值得加分的地方就是它非常热, 我个人觉得在冬日可以喝一碗热汤,是一件无比的幸福事情啊!
龙眼冰
自制的龙眼冰,感觉略甜, 或许这就是女生设计的口味和男生有落差的关系吧! 二妹店长可以考虑加调一杯减糖的「韩二叔」版本龙眼冰给香港的oppa 享用啊!
。。。🦉
街坊小店就是很有人情味, 二妹在我喝大酱汤的时候,还特地走出来跟我聊天, 告诉我大酱汤是他自己肴的 ,还加入了秘制的翠玉瓜囊 ,让汤头更鲜甜 ,更好味 。。。
有时候街坊街里 ,聊天的内容并不是最重要的, 偶尔的数句关心问候, 已足够让踢著拖、拿著两袋食物的福福郎街坊感受到 一份久违了的邻舍温情, 十分窝心。。。
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其实一直都很喜欢礼顿道/ 希云街这一带的小店家。。。 像这家「韩二妹」等对人、对食物有heart的小店, 东西啱街坊口味之余、又定价合理, 实在值得我们多多光顾、 互相守望啊!
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福福郎staycation食评系列, 有全港十八区的特色餐厅介绍 ,你今日睇晒未?! 请按左上角的「福福郎猫头鹰头像」, 参阅我的其他文章啦!
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