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盛记在香港有一定历史,早在大吃货中学时期已到盛记吃火锅,其装修布局混合文青和大排档风格的小店,日间为茶餐厅及面店,晚上为火锅店,用料上盛,又有浓浓的人情味,是大吃货很喜欢的本地特色食店之一。❤️海底椰红枣鲜鸡汤底❤️海底椰润肺止咳,红枣鲜鸡亦有滋补养生功效,小厨神和大吃货喝了一碗又一碗,然后才下料吃火锅。好喝又养生,一举数得❤️鲜活蛏子皇❤️一个词语足够形容:新鲜!用料有质素!❤️盛记炸腐皮卷(即炸手工响铃)❤️这边的响铃比一般的脆和厚,吃下去有淡淡豆香,喜欢吃豆制品的朋友必定不可以错过了!❤️脆鲩片❤️大吃货很爱吃鱼,这里的脆鲩片份量很足够,味道很鲜又爽口。可惜小厨神不爱吃,最后通通都落到大吃货的肚子里了哈哈!❤️美国特大桶蚝❤️每一颗都跟手掌一样大,吃下去鲜嫩多汁,不是一般货色。而且海鲜清洗得十分干净,完全没有泥沙。❤️手切本地牛肉❤️本地牛肉肉质非常新鲜,灼一灼就可以享用。那种牛肉的香味在小厨神口中不断游走,是少有在吃火锅时可以享用到的高质牛肉❤️杂菜篮❤️当然不少得吃蔬菜,小小一个菜篮中已有数种不同蔬菜,满足了有选择困难的食客呢!得知老板善心满满,每逢农历十六都会免费送赠汤面给区内老人家。而且这边虽然是大
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盛记在香港有一定历史,早在大吃货中学时期已到盛记吃火锅,其装修布局混合文青和大排档风格的小店,日间为茶餐厅及面店,晚上为火锅店,用料上盛,又有浓浓的人情味,是大吃货很喜欢的本地特色食店之一。

❤️海底椰红枣鲜鸡汤底❤️
海底椰润肺止咳,红枣鲜鸡亦有滋补养生功效,小厨神和大吃货喝了一碗又一碗,然后才下料吃火锅。好喝又养生,一举数得

❤️鲜活蛏子皇❤️
一个词语足够形容:新鲜!用料有质素!

❤️盛记炸腐皮卷(即炸手工响铃)❤️
这边的响铃比一般的脆和厚,吃下去有淡淡豆香,喜欢吃豆制品的朋友必定不可以错过了!

❤️脆鲩片❤️
大吃货很爱吃鱼,这里的脆鲩片份量很足够,味道很鲜又爽口。可惜小厨神不爱吃,最后通通都落到大吃货的肚子里了哈哈!

❤️美国特大桶蚝❤️
每一颗都跟手掌一样大,吃下去鲜嫩多汁,不是一般货色。而且海鲜清洗得十分干净,完全没有泥沙。

❤️手切本地牛肉❤️
本地牛肉肉质非常新鲜,灼一灼就可以享用。那种牛肉的香味在小厨神口中不断游走,是少有在吃火锅时可以享用到的高质牛肉

❤️杂菜篮❤️
当然不少得吃蔬菜,小小一个菜篮中已有数种不同蔬菜,满足了有选择困难的食客呢!

得知老板善心满满,每逢农历十六都会免费送赠汤面给区内老人家。而且这边虽然是大排档,没有华丽的布置,但用料上盛又用心服务,没有不回访的理由,真的是好食又抵食!



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盛记盆菜&盛记面家
地址:沙田沥源熟食中心5号舖
港铁沙田站A3出口,步行约7分钟
电话:26926611
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300