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2022-06-28
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💖 鮨心 ，旬节 (旺角)✨旺角弥敦道703-705号金钻玺2楼〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️系Omakase关注组到打平/298会出啲咩❓出左呢间店个名😝之后我就谂住胆粗粗喺OpenRice订座 ，大家如果想坐吧枱嘅话要提早预约。到底298+10%有冇伏？等我今日话你知啦🤪系冇啊！冇伏啊！少少都冇啊！午市劲多人光顾，仲有好多人都认识师傅我谂佢哋都系熟客仔🤫-松🐿 $298豆腐沙律🥗初头以为上面嘅系芝士，食我先知原来系豆腐，豆味好香，食落去比较清淡，作为开胃小吃，真的不错👍🏻小食🐟鳕鱼干:初头仲以为系鸡泡鱼干，食落去先发现原来唔系鸡泡鱼系鳕鱼，食落去好似食紧薯片咁脆卜卜，真系会追住食‼️寿司9贯🍣深海池鱼:第一个寿司就已经系深海池鱼，师傅专门配上乌鱼子，肉质细致爽口带油份，味道甜美😛北寄贝:第一次食北寄贝，师傅同我哋讲拍一拍就会爽口啲😆，原来拍一拍佢佢哋系会缩埋一旧😱，真系好新鲜，食落去口感好有𡁻口，配埋青柠柚子，味道更加提鲜。池鱼:肉质鲜嫩肥美，脂厚油香，入口鱼油甘香细腻，尤其是系今次，佢哋嘅酱汁好似有浸麻油味，令人齿颊留香赤身:够新鲜嘅赤身一定唔会差🤩，食落去鱼香味
💖 鮨心 ，旬节 (旺角)
✨旺角弥敦道703-705号金钻玺2楼
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系Omakase关注组到打平/298会出啲咩❓出左呢间店个名😝之后我就谂住胆粗粗喺OpenRice订座 ，大家如果想坐吧枱嘅话要提早预约。到底298+10%有冇伏？等我今日话你知啦🤪系冇啊！冇伏啊！少少都冇啊！午市劲多人光顾，仲有好多人都认识师傅我谂佢哋都系熟客仔🤫
-松🐿 $298
豆腐沙律🥗
初头以为上面嘅系芝士，食我先知原来系豆腐，豆味好香，食落去比较清淡，作为开胃小吃，真的不错👍🏻
小食🐟
鳕鱼干:
初头仲以为系鸡泡鱼干，食落去先发现原来唔系鸡泡鱼系鳕鱼，食落去好似食紧薯片咁脆卜卜，真系会追住食‼️
寿司9贯🍣
深海池鱼:
第一个寿司就已经系深海池鱼，师傅专门配上乌鱼子，肉质细致爽口带油份，味道甜美😛
北寄贝:
第一次食北寄贝，师傅同我哋讲拍一拍就会爽口啲😆，原来拍一拍佢佢哋系会缩埋一旧😱，真系好新鲜，食落去口感好有𡁻口，配埋青柠柚子，味道更加提鲜。
池鱼:
肉质鲜嫩肥美，脂厚油香，入口鱼油甘香细腻，尤其是系今次，佢哋嘅酱汁好似有浸麻油味，令人齿颊留香
赤身:
够新鲜嘅赤身一定唔会差🤩，食落去鱼香味比较重，正正子😚
地金目鲷:
系金目鲷中的顶级嘅，相对上佢嘅脂肪系最丰厚,，味道亦系最浓厚🤭
甜虾:
初头睇佢嘅卖相好唔吸引，仲以为系赖尿虾，点知原来系师傅话系用咗木纹昆布去包住甜虾😮再配埋佢啲特制嘅虾油豉油，令虾甜味较重😳
中拖罗:
朋友话中拖最好食，反反覆覆问咗佢几次佢都话中拖罗系最好食，入口即溶👄，油脂比较重，肉质比较肥美，难怪佢会话系佢心中嘅number one🏆
鲭鱼:
师傅揾火枪烧嘅时候已经闻到好香，原来会直接用紫菜包住就咁食，对于我呢个饭桶来讲虽然呢个无饭有啲可惜☹️但系佢嘅味道系令我有惊喜！平时唔系咁钟意食鲭鱼，因为觉得佢嘅肉质太硬好腥，但系今次师傅落咗青柠汁调味，令味道层次更加丰富😋
海胆:
唔使讲啦呢个系我嘅至爱，师傅毫不吝啬咁样将大Pat海胆上面😍又creamy又甜，永远uni都冇令我失望🤘🏻
手卷🖐🏻
拖罗蓉手卷:
好好好好好好食❗️因为劲多料，有拖罗蓉、天妇罗脆脆、三文鱼籽。唔使怕呢个餐唔够食，因为呢份手卷超大份绝对好够饱😌三文鱼籽好鲜甜。估唔到加咗天妇罗脆脆会增加口感，超特别🤪
蒸蛋🥚
茶碗蒸:
呢个够晒特别，因为食下食下会越食越多材料🤣有鸡肉、蟹柳、年糕同埋蘑菇仔。我自己比较唔系咁钟意食蘑菇，所以细细声咁样同朋友讲问可唔可以帮我熄咗佢竟然比师傅听到🤣佢话叫我唔好拣饮择食，叫我试下先😝点知原来冇平时个阵磨菇味，细细粒食咗都唔系好觉🤣
吸物🍜
蚬肉腐皮汤:
太感动了，因为唔系食乌冬，其实我自己不嬲都唔系咁钟意食乌冬㗎所以今次岩哂我👅，腐皮切成条撞，好索汤，蚬肉冇沙冇碎壳👍🏻汤好重味好浓郁😌比💯分。
想继续睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐厅推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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