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2020-05-21
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《完美重现～8、90年代的港式食店》呢两日听到疫情再严重咗😔好令人担心！大家都要注意安全呀❤️ home office闭关多日，终于要返工啦，放工个阵行过鹅颈桥见到有间招牌好8、90年代的火锅店，一于试下先呢间楼下火锅先一入去，枱与枱之间会隔几咗枱，保持远距离～侍应姐姐已经准备好酒精搓手液比我地消毒双手，亦比左一大盘热水比我地洗食具，令我地食得安心。火锅汤底多到唔识拣呀，最后要左个美人锅做一阵美人先。两个人叫唔到好多碟，好在呢度好多配料都可以半份上，乜都可以试下之余又唔使怕眼阔肚窄做大晒鬼。私心推介美食有：⭐本地手切肥牛： 新鲜手切，不是冰鲜货，色泽好靓。好食的牛不用点酱的！嗌例牌既份量都好呀⭐手工丸拼盘：粒粒都是心机，食得出系手工野，粒粒都好弹牙。最特别是梅菜猪肉丸，好正呀！⭐猪红：又滑又有咬口，无臭味，唔会一夹就散。⭐猪润：爽滑的猪润唔易食到，呢度d猪润色泽粉嫩，事前准备绝不马虎。一边食，一边播住旧歌，加埋悉心布置的怀旧场景(有果栏，肉档，凉茶铺等)，好似第二个时空咁，好有情调呀！重点系食物质素高呀👍🏻😘..#楼下火锅饭店
呢两日听到疫情再严重咗😔好令人担心！大家都要注意安全呀❤️ home office闭关多日，终于要返工啦，放工个阵行过鹅颈桥见到有间招牌好8、90年代的火锅店，一于试下先呢间楼下火锅先
一入去，枱与枱之间会隔几咗枱，保持远距离～侍应姐姐已经准备好酒精搓手液比我地消毒双手，亦比左一大盘热水比我地洗食具，令我地食得安心。
火锅汤底多到唔识拣呀，最后要左个美人锅做一阵美人先。
两个人叫唔到好多碟，好在呢度好多配料都可以半份上，乜都可以试下之余又唔使怕眼阔肚窄做大晒鬼。
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私心推介美食有：
⭐本地手切肥牛： 新鲜手切，不是冰鲜货，色泽好靓。好食的牛不用点酱的！嗌例牌既份量都好呀
⭐手工丸拼盘：粒粒都是心机，食得出系手工野，粒粒都好弹牙。最特别是梅菜猪肉丸，好正呀！
⭐猪红：又滑又有咬口，无臭味，唔会一夹就散。
⭐猪润：爽滑的猪润唔易食到，呢度d猪润色泽粉嫩，事前准备绝不马虎。
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一边食，一边播住旧歌，加埋悉心布置的怀旧场景(有果栏，肉档，凉茶铺等)，好似第二个时空咁，好有情调呀！重点系食物质素高呀👍🏻😘.
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