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2024-07-31
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香港同内地都有分店嘅羲和雅苑一直都好出名食烤鸭今次决定试吓香港海港城呢一间预早订位，仲可以坐窗边位置欣赏海景😍.🔥羲和驰名烤鸭半只 $388配上传统八宝盒再加上独创嘅爆炸糖配料😍餐厅推介食法：1. 鸭胸皮是全只鸭最香酥的位置，建议不用包费饼，先蘸蓝莓酱、再蘸爆炸糖，放入口中两至三秒爆炸糖在口中跳动，就系「会跳舞的烤鸭」😋😋🥳2. 鸭胸肉皮脆肉嫩，建议不用包薄饼，薰黄芥末即可，大家一般认识的「黄芥末」刺鼻及带辣，而羲和秘制芥末酱与别不同，入口酸中带甜，委婉解腻3. 鸭腿肉是全只鸭的精华所在，建议包薄饼享用，餐厅建议两种吃法：🔥第一个传统吃法：包薄饼，加入青瓜条、京葱丝、甜面酱🔥第二个新式食法：包薄饼，加入山楂条、紫洋葱、蓝莓酱.🔥金沙海胆蟹肉滑豆腐 $168金沙蛋黄味道咸香 配滑豆腐捞饭一流，越食越滋味😝🥳.🔥蚝仔煎蛋 $118蚝仔煎蛋香脆可口，配上面层的黑松露酱，非常惹味🥳.🔥羲和招牌小肉饼 $68呢个菜式好有创意 上面插有四支小滴管可以加入醋点配🤤 饱肚感十足🥳.🔥樱花虾蟹籽海皇炒饭 $158海皇炒饭非常足料😍炒得好干身香口水准出色好食👍🏻👍🏻.🔥小笼包四只 $68小笼包打开蒸笼，热
香港同内地都有分店嘅羲和雅苑一直都好出名食烤鸭
今次决定试吓香港海港城呢一间
预早订位，仲可以坐窗边位置欣赏海景😍
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🔥羲和驰名烤鸭半只 $388
配上传统八宝盒再加上独创嘅爆炸糖配料😍
餐厅推介食法：
1. 鸭胸皮是全只鸭最香酥的位置，建议不用包费饼，先蘸蓝莓酱、再蘸爆炸糖，放入口中两至三秒爆炸糖在口中跳动，就系「会跳舞的烤鸭」😋😋🥳
2. 鸭胸肉皮脆肉嫩，建议不用包薄饼，薰黄芥末即可，大家一般认识的「黄芥末」刺鼻及带辣，而羲和秘制芥末酱与别不同，入口酸中带甜，委婉解腻
3. 鸭腿肉是全只鸭的精华所在，建议包薄饼享用，餐厅建议两种吃法：
🔥第一个传统吃法：包薄饼，加入青瓜条、京葱丝、甜面酱
🔥第二个新式食法：包薄饼，加入山楂条、紫洋葱、蓝莓酱
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🔥金沙海胆蟹肉滑豆腐 $168
金沙蛋黄味道咸香 配滑豆腐捞饭一流，越食越滋味😝🥳
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🔥蚝仔煎蛋 $118
蚝仔煎蛋香脆可口，配上面层的黑松露酱，非常惹味🥳
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🔥羲和招牌小肉饼 $68
呢个菜式好有创意 上面插有四支小滴管
可以加入醋点配🤤 饱肚感十足🥳
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🔥樱花虾蟹籽海皇炒饭 $158
海皇炒饭非常足料😍炒得好干身香口
水准出色好食👍🏻👍🏻
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🔥小笼包四只 $68
小笼包打开蒸笼，热辣辣😍
皮薄肉馅足料😍点少少醋香口非常😋
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