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2023-09-22
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韩国菜系尖沙咀遍地开花，不过由韩国人主理既就比较少。今日同朋友仔去左一个由老板到侍应都以韩国人为主既餐厅食晚饭！餐厅装潢比较旧式，有啲更系日久失修🙈不过无碍我地品尝美食之心。小碟有七款，最有印象既系泡菜同薯仔，泡菜辣味强而不呛，薯仔则甜口同带有麻油香气👍🏻🦀酱油蟹四百几蚊有两只多膏酱油蟹，价钱都可以接受！味道同系首尔食既差不多，腌得岩岩好，酱油咸甜适中，可以提升蟹既鲜味！肉身鲜美软糯，蟹膏澄黄润泽，将紫菜饭放入蟹盖同蟹膏再落小小酱油捞埋一齐食，大满足🫶🏻 当然都可以就咁食，一啲腥味都无，配埋白饭会仲开胃仲完美！🐄韩牛板腱肉🥩无骨牛肋韩牛好好食🥰雪花分布平均又有肉味。侍应会帮客人烧，火喉控制得非常好，五分熟即状态既保持到肉质粉嫩，又唔会有过多血水渗出黎。肉味突出唔需要蘸酱就已经够回味无穷！牛肋骨肉经腌过十分入味，甜甜地配饭🍚或者包生菜都好适合，可以减腻。肉质都嫩口，唔会有筋咬唔断。虽然肋肉既厚度稍微逊色少少，入口偏单薄，不过比起韩牛平三分之一，所以都合理。无论你嗌咩价位既肉类，都会有专人帮你烧，值得一赞！🥰🥢水冷面食左咁多重口味既𩠌菜之后，紧系要叫返清爽淡味既野食，俾口腔同味蕾休息下🤭每
餐厅装潢比较旧式，有啲更系日久失修🙈不过无碍我地品尝美食之心。小碟有七款，最有印象既系泡菜同薯仔，泡菜辣味强而不呛，薯仔则甜口同带有麻油香气👍🏻
🦀酱油蟹
四百几蚊有两只多膏酱油蟹，价钱都可以接受！味道同系首尔食既差不多，腌得岩岩好，酱油咸甜适中，可以提升蟹既鲜味！
肉身鲜美软糯，蟹膏澄黄润泽，将紫菜饭放入蟹盖同蟹膏再落小小酱油捞埋一齐食，大满足🫶🏻 当然都可以就咁食，一啲腥味都无，配埋白饭会仲开胃仲完美！
🐄韩牛板腱肉
🥩无骨牛肋
韩牛好好食🥰雪花分布平均又有肉味。侍应会帮客人烧，火喉控制得非常好，五分熟即状态既保持到肉质粉嫩，又唔会有过多血水渗出黎。肉味突出唔需要蘸酱就已经够回味无穷！
牛肋骨肉经腌过十分入味，甜甜地配饭🍚或者包生菜都好适合，可以减腻。肉质都嫩口，唔会有筋咬唔断。虽然肋肉既厚度稍微逊色少少，入口偏单薄，不过比起韩牛平三分之一，所以都合理。无论你嗌咩价位既肉类，都会有专人帮你烧，值得一赞！🥰
🥢水冷面
食左咁多重口味既𩠌菜之后，紧系要叫返清爽淡味既野食，俾口腔同味蕾休息下🤭每次食韩国菜都必定会叫既水冷面。呢间配料比较特别，有鹌鹑蛋同雪梨丝，味道不过不失，甚至称得上麻麻地，过下口瘾就算啦🫣
📍元丰园
尖沙咀宝勒巷22-24号云龙商业大厦地舖
张贴
