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2023-05-25
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一间位于尖沙咀的居酒屋，餐厅门身设计令佢成为隐蔽小巷之中，一道独特嘅日式光景。当你行入餐厅，当中嘅布置与灯光，会令你有种彷如置身于日本居酒屋嘅感觉；墙身挂满每月嘅时令之作，一目了然！酒类选择多、食物极具质素以及职员嘅贴心服务，绝对能够令你过上一个美满丰盛之夜！ 1️⃣前菜 HKD 20 有多种不同日式菜类渍物，入口清新，作为前菜的确不错！ 2️⃣芥末八爪鱼 HKD 48 八爪鱼口感烟靭，芥末调味刚好，清新易入口，不错！ 3️⃣七味鱼翅 HKD 78 烤过嘅鱼翅我都系第一次食！食落口感有啲似鸡泡鱼干，食得出鱼嘅鱼香，唔需要点日式沙律酱已经好好食，值得一试！ 4️⃣日本室津蚝 HKD180 不得不提佢哋嘅日本室津蚝，睇相已经感受到佢嘅肥美多汁，有淡淡海水味，肉质饱满，鲜甜，必点！ 5️⃣日本深海池鱼薄切 HKD198 一入口已经食得出池鱼嘅新鲜，口感软熟，配上佢地嘅醋酱汁，更加突显出池鱼嘅鲜甜；另外附上萝卜蓉及葱蒜，作为另一种食法，系我未试过嘅配搭，都系一个不错嘅选择！ 6️⃣葱吞拿鱼腩卷 HKD168 一共有六件葱吞拿鱼卷，醋饭包住满满嘅吞拿鱼蓉，一口一个刚刚好，入口非常满足！ 7️⃣左口鱼寿司 HKD 68 绝对
日本室津蚝
$180
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一间位于尖沙咀的居酒屋，餐厅门身设计令佢成为隐蔽小巷之中，一道独特嘅日式光景。当你行入餐厅，当中嘅布置与灯光，会令你有种彷如置身于日本居酒屋嘅感觉；墙身挂满每月嘅时令之作，一目了然！酒类选择多、食物极具质素以及职员嘅贴心服务，绝对能够令你过上一个美满丰盛之夜！
前菜
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1️⃣前菜 HKD 20
有多种不同日式菜类渍物，入口清新，作为前菜的确不错！
芥末八爪鱼
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2️⃣芥末八爪鱼 HKD 48
八爪鱼口感烟靭，芥末调味刚好，清新易入口，不错！
七味鱼翅
$78
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3️⃣七味鱼翅 HKD 78
烤过嘅鱼翅我都系第一次食！食落口感有啲似鸡泡鱼干，食得出鱼嘅鱼香，唔需要点日式沙律酱已经好好食，值得一试！
日本室津蚝
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4️⃣日本室津蚝 HKD180
不得不提佢哋嘅日本室津蚝，睇相已经感受到佢嘅肥美多汁，有淡淡海水味，肉质饱满，鲜甜，必点！
日本深海池鱼薄切
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日本深海池鱼薄切
$198
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5️⃣日本深海池鱼薄切 HKD198
一入口已经食得出池鱼嘅新鲜，口感软熟，配上佢地嘅醋酱汁，更加突显出池鱼嘅鲜甜；另外附上萝卜蓉及葱蒜，作为另一种食法，系我未试过嘅配搭，都系一个不错嘅选择！
葱吞拿鱼腩卷
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6️⃣葱吞拿鱼腩卷 HKD168
一共有六件葱吞拿鱼卷，醋饭包住满满嘅吞拿鱼蓉，一口一个刚刚好，入口非常满足！
左口鱼寿司
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7️⃣左口鱼寿司 HKD 68
绝对系惊喜之作，左口鱼经过炙烧后，炙香味非常浓郁；左口鱼咬口十足，甜香与油香非常匹配，有一种系你口裹面慢慢融化嘅感觉，极推！
牡丹虾寿司
$148
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8️⃣牡丹虾寿司 HKD 148
牡丹虾口感软熟，味道清甜，入口非常满足！虾头里面嘅虾膏一揿落去就咇晒出黎，浓郁鲜甜！正！
鸡全翼
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9️⃣鸡全翼 HKD 62/2pcs
非常欣赏佢嘅鸡全翼，烤嘅过程已经将鸡全翼打开，方便大家食用，欣赏！鸡皮烤得非常香脆，同时保留咗鸡翼内嘅油份与水份，啖啖都系满足感！值得一试！
牛舌串
$84
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🔟鸡肾串 HKD 64/2pcs
鸡肾口感烟韧，烤得刚好，简单调味保留原材料味道，送酒系不错嘅选择！
1️⃣1️⃣牛舌串 HKD 84/2pcs
不得不提佢哋嘅牛舌，牛舌口感软熟，食得出牛舌嘅原味，感受到牛舌嘅油脂系你口里面慢慢渗出来，但绝对无油腻感，送酒佳品，推荐！
炸鸡
$68
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1️⃣2️⃣炸鸡 HKD 68
炸粉调味不错，外层酥脆，鸡肉味香。
❣️居酒屋仲开到零晨2:30，放工想食宵夜无难度❣️
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评价：
🍽️ 服务质素良好
💯 开至凌晨两点半
❤️ 慰藉心灵之选
🍣 优质刺身/左口鱼寿司
🍢 优质牛舌串
🍶 隐世居酒屋
推介指数：❤️❤️❤️❤️❤️ （五个心心为满分）
张贴
