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2019-03-28
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呢日收工黎左呢间酒吧食下野饮返杯chill下~装修几靓之外，一食落竟然每样食物都咁好味，所有烹调过程都好用心思量过，超级有heart💛！重点系喺铜锣湾呢个黄金地段竟然食到呢个价位兼咁好味既野食！真心大推💯•🥖蕃茄脆饱. 配白银鱼. 蒜茸蛋黄酱（$48）呢只饱系由西班牙空运过黎✈️入面充满空气感又称为空气饱，配埋番茄酱🍅，同好香既蒜茸蛋黄酱，食落口感好脆口！连白银鱼🐟食味道劲夹，好好食，必点！•🍭棒棒鹅肝（$78）鹅肝🦆系用白酒煮过，外面点既开心果碎仲加左🏔喜马拉雅山海盐同黑椒调味🧂口感味道层次都好丰富～•🐙薄切慢煮八爪鱼（$78）八爪鱼好有赵口，加左蕃茄酱同橄榄油调味，酸酸地好开胃～•🦐巴塞隆拿式烤红虾（$88）虾肉紧实，虾味劲浓郁，啜埋虾头既膏好好正呀😽有成5只份量好足！•🥔西班牙薯仔蛋饼（$78）一切开系流心架🥰入面系好多薯仔，好juicy, 🍳个蛋饼又唔会干岩岩好，加埋上面既酱一齐食好正又好饱肚～•🦆鸭胸 配 薯仔 （$98）呢件鸭胸不得了，好花心思咁由生焗熟之后再煎香，口感极嫩滑，令我一度以为自己食紧鸡脾😳！好有鸭香味，超推介👍🏻•🍓西班牙水果茶啫喱 配 夏日杂莓（$58）个啫喱
装修几靓之外，一食落竟然每样食物都咁好味，所有烹调过程都好用心思量过，超级有heart💛！重点系喺铜锣湾呢个黄金地段竟然食到呢个价位兼咁好味既野食！真心大推💯•
[Cold Tapas]
🥖蕃茄脆饱. 配白银鱼. 蒜茸蛋黄酱（$48）
呢只饱系由西班牙空运过黎✈️入面充满空气感又称为空气饱，配埋番茄酱🍅，同好香既蒜茸蛋黄酱，食落口感好脆口！连白银鱼🐟食味道劲夹，好好食，必点！
蕃茄脆饱. 配白银鱼. 蒜茸蛋黄酱
$48
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🍭棒棒鹅肝（$78）
鹅肝🦆系用白酒煮过，外面点既开心果碎仲加左🏔喜马拉雅山海盐同黑椒调味🧂口感味道层次都好丰富～
棒棒鹅肝
$78
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🐙薄切慢煮八爪鱼（$78）
八爪鱼好有赵口，加左蕃茄酱同橄榄油调味，酸酸地好开胃～
薄切慢煮八爪鱼
$78
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[Hot Tapas]
🦐巴塞隆拿式烤红虾（$88）
虾肉紧实，虾味劲浓郁，啜埋虾头既膏好好正呀😽有成5只份量好足！
巴塞隆拿式烤红虾
$88
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🥔西班牙薯仔蛋饼（$78）
一切开系流心架🥰入面系好多薯仔，好juicy, 🍳个蛋饼又唔会干岩岩好，加埋上面既酱一齐食好正又好饱肚～
西班牙薯仔蛋饼
$78
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西班牙薯仔蛋饼
$78
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[Main Course]
🦆鸭胸 配 薯仔 （$98）
呢件鸭胸不得了，好花心思咁由生焗熟之后再煎香，口感极嫩滑，令我一度以为自己食紧鸡脾😳！好有鸭香味，超推介👍🏻
鸭胸 配 薯仔
$98
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[Dessert]
🍓西班牙水果茶啫喱 配 夏日杂莓（$58）
个啫喱入面满满既杂莓，系我最爱呀😻食到饱饱再食返个水果啫喱够哂fresh～
西班牙水果茶啫喱 配 夏日杂莓
$58
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[Drink]
🍸Gin & Tonic
Tanqueray (house) ($75 @hh)
店员好细心咁按我地喜好推介左呢款佢地既Signature，一杯系西柚味，一味青柠味，两杯都好易入口，好岩女仔饮呀～
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（5⭐️满分，💫为半分）
整体环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
回头指数：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
人均消费💰340
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#fatfatman西餐
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📍Tapa Room (铜锣湾)
铜锣湾告士打道218号君临海域酒店地下A舖
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