玄鮨 (已結業)

星期日，最适合瞓到中午，起身食个靓brunch 😇呢日嚟到位于铜锣湾、连续几年荣获米芝莲推荐嘅《玄鮨》，叹靓午餐😛餐厅所在嘅大厦安检措施都做到足，访客一定要戴口罩同埋通过体温检测先入得去🌡一开䢂门就已经系餐厅嘅位置。侍应热情咁招呼同带我哋去座位，食完嘅时候又送我哋搭䢂，服务加分！👍餐厅分咗对住师傅嘅吧台位、普通卡位，同埋私隐度高嘅细房间。空间大，座位舒适，加分！👍所有lunch set都会跟Appetizer 小钵、Miso soup 面豉汤、Coffee/dessert。Sashimi Lunch 刺身ランチ ($330)- 配 煮物、御饭付きDeluxe Chirashi 特上ちらし ($360)- 配 茶碗むし付き两个set都差唔多，都系有极多刺身再加饭。刺身好新鲜，够厚切，奢华嘅享受啊🤩尤其系个拖罗，来源天然，而唔系嚟自养殖场。超肥美，啲鱼油嘅甘香味一涌而上，入口即溶🤩🤩✨「Sashimi Lunch」跟煮物，系猪肉+大根煮物。大根超腍超入味，而猪肉就系近骨嘅位置，所以好嫩滑、好腍😛「Deluxe Chirashi」跟茶碗蒸，蛋味浓，质感滑溜，「雪」一声就入咗口🤤Coffee/