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2022-12-12
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屯马线开通后我都多左黎土瓜湾食晚饭,始终都系港铁沿线顺路返屋企。今晚去左间「礼」居酒屋,店面唔大,只有约二十余座,但呢边人流唔多,夜晚想静静地食饭倾下偈都几岩,倾倾下我都开左三款酒饮......兵库县室津生蚝 ($168/6只): 蚝肉饱满,肉质鲜嫩,口质亦够creamy,现时优恵$168/8只都算几抵食。刺身五点盛 ($388): 分别有赤虾、拖罗、海胆、油甘鱼及三文鱼:拖罗油脂丰富,香滑美味;油甘鱼及三文鱼同样肉质肥美,油甘鱼油香较重;赤虾新鲜,爽滑弹牙;但海胆反而一般。芝士玉子烧 ($88): 芝士呈流心状,玉子香甜,富蛋香,口感软糯。厚切牛舌芯 ($68): 牛舌肥美厚肉,口质爽嫩,牛味浓郁。妈妈咸蛋猪肉棒 ($48): 咸蛋酱香浓,免治猪肉香滑,且富肉汁。白川乡纯米吟酿 ($228/300ml): 米味较浓郁,香甜亦易入口,几好饮。
今晚去左间「礼」居酒屋,店面唔大,只有约二十余座,但呢边人流唔多,夜晚想静静地食饭倾下偈都几岩,倾倾下我都开左三款酒饮......
兵库县室津生蚝 ($168/6只): 蚝肉饱满,肉质鲜嫩,口质亦够creamy,现时优恵$168/8只都算几抵食。
刺身五点盛 ($388): 分别有赤虾、拖罗、海胆、油甘鱼及三文鱼:拖罗油脂丰富,香滑美味;油甘鱼及三文鱼同样肉质肥美,油甘鱼油香较重;赤虾新鲜,爽滑弹牙;但海胆反而一般。
芝士玉子烧 ($88): 芝士呈流心状,玉子香甜,富蛋香,口感软糯。
厚切牛舌芯 ($68): 牛舌肥美厚肉,口质爽嫩,牛味浓郁。
妈妈咸蛋猪肉棒 ($48): 咸蛋酱香浓,免治猪肉香滑,且富肉汁。
白川乡纯米吟酿 ($228/300ml): 米味较浓郁,香甜亦易入口,几好饮。
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