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2021-03-17
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📍 海街丼 Umimachidon📍 将军澳 坑口 • 东港城1楼186号舖《海街丼》是来自东京的丼饭店🇯🇵，主打海鲜丼饭。在鲗鱼涌和九龙湾开业后，日前更进驻将军澳坑口！希望未来不仅仅是香港的东边，另外一边都可以照顾得到XD餐厅的海鲜由筑地市场直送，保证新鲜👌挂念日本了吗？快点来《海街丼》品尝正宗的日本味道吧！🇯🇵餐厅灯光昏暗，空间蛮大，有卡座、吧台、普通座位。坐吧台的我们面前还有一部正放著动漫的迷你电视📺 XD这里大部分人气刺身饭都采用吞拿鱼／海胆，对于比较钟爱三文鱼的我们，就不是太吸引啦～所以我们点了最新推广的两款丼饭，还有两道小吃～烧三文鱼 ($75)Grilled salmon把新鲜的三文鱼薄切，然后灸烧，充满鱼油香气😆配上放在每片三文鱼片上的各式蔬菜点缀，更添口感和味道层次✨酱汁酸酸甜甜，跟三文鱼很搭，是一道开胃小菜‼️•炸牛油粟米 ($38)Fried corn with butter虽然名字是炸玉米，可是并没有炸的干巴巴、很脆的样子，反而比较像烧玉米。保留了香甜的玉米汁，加上牛油调味，表面还洒上海苔粉，好好吃！🌽•豚肉生姜烧丼 ($130)Ginger pork belly
📍 将军澳 坑口 • 东港城1楼186号舖
《海街丼》是来自东京的丼饭店🇯🇵，主打海鲜丼饭。在鲗鱼涌和九龙湾开业后，日前更进驻将军澳坑口！希望未来不仅仅是香港的东边，另外一边都可以照顾得到XD
餐厅的海鲜由筑地市场直送，保证新鲜👌
挂念日本了吗？快点来《海街丼》品尝正宗的日本味道吧！🇯🇵
餐厅灯光昏暗，空间蛮大，有卡座、吧台、普通座位。
坐吧台的我们面前还有一部正放著动漫的迷你电视📺 XD这里大部分人气刺身饭都采用吞拿鱼／海胆，对于比较钟爱三文鱼的我们，就不是太吸引啦～
所以我们点了最新推广的两款丼饭，还有两道小吃～
烧三文鱼 ($75)
Grilled salmon
把新鲜的三文鱼薄切，然后灸烧，充满鱼油香气😆配上放在每片三文鱼片上的各式蔬菜点缀，更添口感和味道层次✨
酱汁酸酸甜甜，跟三文鱼很搭，是一道开胃小菜‼️
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炸牛油粟米 ($38)
Fried corn with butter
虽然名字是炸玉米，可是并没有炸的干巴巴、很脆的样子，反而比较像烧玉米。保留了香甜的玉米汁，加上牛油调味，表面还洒上海苔粉，好好吃！🌽
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豚肉生姜烧丼 ($130)
Ginger pork belly don
- 味噌汤 | 小钵 | 温泉蛋
终于到主菜啦！这晚点的两个丼饭都配味噌汤、小钵、温泉蛋。
豚肉片薄切却有嚼劲，而且很入味🥰香甜的酱汁，加上姜和洋葱的香气，很下饭🍚
加入温泉蛋拌匀，滋味十足！
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京葱味噌烧鸡丼 ($130)
Miso chicken don
- 味噌汤 | 小钵 | 温泉蛋
鸡扒烧的外皮香脆，而且里面的肉还保持嫩滑～用了味噌作调味，鸡肉很入味，跟日本米饭一起吃很配 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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