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2023-08-11
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主打法国菜嘅松艺馆位于海港城ᴏᴄᴇᴀɴ ᴛᴇʀᴍɪɴᴀʟ餐厅以松露为卖点 食材高质之余卖相亦非常精致装修雅致舒适 更可以坐享180度维港海景( *˙0˙*)亦有露台位置俾客人ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ ꜱᴘᴀʀᴋʟɪɴɢ ᴡɪɴᴇ叹住海景ᴄʜɪʟʟ下 黄昏时间黎仲可以睇埋日落 ～今次我就试咗佢嘅5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ(*´˘`*)♡依家仲有ᴘʀᴏᴍᴏᴛɪᴏɴ 晚市套餐第二位半价 超抵食.ᐟ.ᐟ𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❝ 5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ❞ ‣ $𝟝𝟞𝟠 / 𝟠𝟠𝟠❀ 海葡萄 • 青苹果 • 南瓜 • 藜麦沙律 • 松露♡由青苹果、南瓜同藜麦ʙʟᴇɴᴅ成嘅沙律 上面再加上海葡萄同松露 最底系用红酒煮过嘅椰菜配搭有创意得黎酸酸甜甜非常开胃❀ 八爪鱼薄片 • 烤蒜蓉酱 • 松露八爪鱼切片后再被压成一个薄薄嘅圆形状入口仍然新鲜弹牙 完全唔韧烤蒜蓉酱、鱼子酱、松露 三种ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ同八爪鱼都好夹❀ 牛肝菌浓汤 • 松露♡/ 龙虾浓汤 • 松露♡牛肝菌同浓虾味都好浓郁面头嘅黑松露浸咗落汤后 仲会渗出松露油 更添香味最特别嘅系面头用鲜奶打成嘅奶泡 捞埋一齐饮入口好顺
主打法国菜嘅松艺馆位于海港城ᴏᴄᴇᴀɴ ᴛᴇʀᴍɪɴᴀʟ
餐厅以松露为卖点 食材高质之余卖相亦非常精致
装修雅致舒适 更可以坐享180度维港海景( *˙0˙*)
亦有露台位置俾客人ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ ꜱᴘᴀʀᴋʟɪɴɢ ᴡɪɴᴇ叹住海景ᴄʜɪʟʟ下 黄昏时间黎仲可以睇埋日落 ～
今次我就试咗佢嘅5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ(*´˘`*)♡
依家仲有ᴘʀᴏᴍᴏᴛɪᴏɴ 晚市套餐第二位半价 超抵食.ᐟ.ᐟ
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
❝ 5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ❞ ‣ $𝟝𝟞𝟠 / 𝟠𝟠𝟠
海葡萄 • 青苹果 • 南瓜 • 藜麦沙律
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❀ 海葡萄 • 青苹果 • 南瓜 • 藜麦沙律 • 松露♡
由青苹果、南瓜同藜麦ʙʟᴇɴᴅ成嘅沙律 上面再加上海葡萄同松露 最底系用红酒煮过嘅椰菜
配搭有创意得黎酸酸甜甜非常开胃
八爪鱼薄片 • 烤蒜蓉酱
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❀ 八爪鱼薄片 • 烤蒜蓉酱 • 松露
八爪鱼切片后再被压成一个薄薄嘅圆形状
入口仍然新鲜弹牙 完全唔韧
烤蒜蓉酱、鱼子酱、松露 三种ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ同八爪鱼都好夹
龙虾浓汤
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牛肝菌浓汤
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❀ 牛肝菌浓汤 • 松露♡/ 龙虾浓汤 • 松露♡
牛肝菌同浓虾味都好浓郁
面头嘅黑松露浸咗落汤后 仲会渗出松露油 更添香味
最特别嘅系面头用鲜奶打成嘅奶泡 捞埋一齐饮入口好顺滑𖤐ˊ˗
意大利面 • 烤大虾 • 龙虾汁
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❀ 意大利面 • 烤大虾 • 龙虾汁 • 松露 ‣ $𝟝𝟞𝟠 / 𝟠𝟠𝟠
烤大虾熟度啱啱好完全唔老 而且有好多虾膏
松露片捞埋意粉一齐食好香
烤澳洲ᴍ6和牛西冷
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❀ 烤澳洲ᴍ6和牛西冷 • 松露 ‣ $𝟠𝟠𝟠
5成熟做得好出色 切开中间仍然好粉嫩
和牛嘅油脂感同油香都非常够 好ᴊᴜɪᴄʏ
面头黑松露片系新鲜即磨 份量非常足 ( ᵕᴗᵕ )
椰林飘香雪糕
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朱古力布朗尼 • 朱古力雪糕
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❀ 椰林飘香雪糕♡ / 朱古力布朗尼 • 朱古力雪糕
虽然最尾嘅甜品无松露 但都好唔错
尤其系焦糖烧菠萝
配上椰子雪糕甜得黎又有少少清新感٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ʙʀᴏᴡɴɪᴇ亦都有浓浓朱古力味但唔会太甜
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