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2014-05-27
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我很喜欢这里的环境，有VIEW，宽敞，RELAX得来，又不会太静，更不会太嘈。认识我的人就知我大大声，太静的地方我会FEEL不习惯，但太嘈又好难谈天说地。这里真的是烛光晚餐，真火可以点烟的，哈哈！如果你有收看黄秋生的节目──烛光晚餐，你就会明白我的意思了。一齐人WAITOR就为我们送上BREAD，一共5款，各具独特，同时又不能错过。吞拿鱼带子他他，份量都几大，一个人食完都已经好鬼饱。吞拿鱼味好浓，但带子味就不太突出，可能吞拿鱼层的厚过带子层3倍吧！而中间有青苹果在鲜甜中，带出清新的味道。生牛肉片配黑松露鹅肝酱，我们叫了3个头盘中，这个最YUMMY，牛肉滑嘟嘟，中间夹住点CHEESE，芝麻菜和松露，份外清香。而且个把个芝麻卷入生牛肉一起食，可以增加口感。24个月巴马火腿配哈密瓜，友人的超爱，讲真我不太懂如果去欣赏HAM的，因为好多时我都觉得太咸，所以不想食。但这个咸度几适中，至少我会食两次。还有要讲下个蜜瓜，因为真的超甜和新鲜。巴马火腿、黑松露、蚕豆伴手制意大利粉，看上去有点其貌不扬，但个意粉口感好好，好QQ的，有点像银针粉+乌冬的感觉。黑松露、意大利芝士、羊齿菜薄饼，未食已嗅到浓浓的黑
这里真的是烛光晚餐，真火可以点烟的，哈哈！如果你有收看黄秋生的节目──烛光晚餐，你就会明白我的意思了。
一齐人WAITOR就为我们送上BREAD，一共5款，各具独特，同时又不能错过。
吞拿鱼带子他他，份量都几大，一个人食完都已经好鬼饱。吞拿鱼味好浓，但带子味就不太突出，可能吞拿鱼层的厚过带子层3倍吧！而中间有青苹果在鲜甜中，带出清新的味道。
生牛肉片配黑松露鹅肝酱，我们叫了3个头盘中，这个最YUMMY，牛肉滑嘟嘟，中间夹住点CHEESE，芝麻菜和松露，份外清香。而且个把个芝麻卷入生牛肉一起食，可以增加口感。
24个月巴马火腿配哈密瓜，友人的超爱，讲真我不太懂如果去欣赏HAM的，因为好多时我都觉得太咸，所以不想食。但这个咸度几适中，至少我会食两次。还有要讲下个蜜瓜，因为真的超甜和新鲜。
巴马火腿、黑松露、蚕豆伴手制意大利粉，看上去有点其貌不扬，但个意粉口感好好，好QQ的，有点像银针粉+乌冬的感觉。
黑松露、意大利芝士、羊齿菜薄饼，未食已嗅到浓浓的黑松露味，黑松露爱好者必点，个PIZZA好薄好脆。我本身不LIKE羊齿菜的，因为怕有草青味，但这里却没有，因为够FRESH，所以我都一一吞进肚里。
盐焗鲈鱼伴火箭菜沙律，对我来说，个味有少少偏咸，但友人就十分欣赏。
巴马火腿黑毛猪脊肉卷伴薯蓉，主菜计，最想下次再ENCORE食的一道菜。个黑毛猪脊肉好弹牙，其JUICY，外面又包住个巴马火腿，带点咸香，却又不抢黑毛猪脊肉的风头。
最后，食了意大利软芝士苹果批作结尾，几欣赏个陈设，但跟我的口味不合，下次再去的话，我会试第二款甜品。
ISOLA仲有露天的AREA用餐，不过，我是地道的香港人，我PREFER有冷气啰，哈哈！
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