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2018-05-17
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最近尖沙咀北京道，又开咗一间新嘅冒菜馆！冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都。钟意食辣🌶嘅朋友，一啲都唔会觉得陌生！叫咗两个单人餐，各$56，可以任选八款菜，非常疯狂🤪！这间的冒菜平时夜晚系做火锅。所以材料选择多，有三种汤底选择，清汤，鸡汤和麻辣选择，因汤底十分野味，所以我选了很的蔬菜和菇类，汤底不会太辣而影响了味道，不会油腻，所以我连汤都饮埋！🤤而主食我选了火锅面，本以为是普通的公仔面，但原来入囗非凡，爽囗弾牙既面，食到我好过瘾！！另外一碗，就叫咗好多肉类嘅。有牛丸、鱼腐、鱼皮饺、海带片，一样系麻辣汤底，主食系米线。🍜特别值得一题到系大家可以试一试鱼腐，本身非常多汁，而且吸收左少量麻辣汤底，非常正！冰冻铁观音❄️🍃（+$10）依家野，除咗食辣野，靓茶都系主打！超级正！劲多茶叶系入边，本身已经非常浓郁，绝对冇偷工减料，其他餐厅都唔会见到咁多，冻饮又可以止麻辣。热铁观音茶🍵（+$10）玫瑰蜂蜜茶🌹 （$18）由于环境清静，所以有叫多咗杯冻饮慢慢叹。＄18一杯玫瑰蜂蜜茶，真系好抵饮。出边𠮶啲台式贡茶，都要20几蚊一杯，仲要太过甜。E杯野，超度玫瑰
最近尖沙咀北京道，又开咗一间新嘅冒菜馆！冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都。钟意食辣🌶嘅朋友，一啲都唔会觉得陌生！
叫咗两个单人餐，各$56，可以任选八款菜，非常疯狂🤪！
这间的冒菜平时夜晚系做火锅。所以材料选择多，有三种汤底选择，清汤，鸡汤和麻辣选择，因汤底十分野味，所以我选了很的蔬菜和菇类，汤底不会太辣而影响了味道，不会油腻，所以我连汤都饮埋！🤤
火锅面
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而主食我选了火锅面，本以为是普通的公仔面，但原来入囗非凡，爽囗弾牙既面，食到我好过瘾！！
另外一碗，就叫咗好多肉类嘅。有牛丸、鱼腐、鱼皮饺、海带片，一样系麻辣汤底，主食系米线。🍜
鱼腐
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特别值得一题到系大家可以试一试鱼腐，本身非常多汁，而且吸收左少量麻辣汤底，非常正！
冰冻铁观音❄️🍃（+$10）
冰冻铁观音❄️🍃
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依家野，除咗食辣野，靓茶都系主打！超级正！劲多茶叶系入边，本身已经非常浓郁，绝对冇偷工减料，其他餐厅都唔会见到咁多，冻饮又可以止麻辣。
热铁观音茶🍵（+$10）
热铁观音茶🍵
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玫瑰蜂蜜茶🌹 （$18）
玫瑰蜂蜜茶🌹
$18
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由于环境清静，所以有叫多咗杯冻饮慢慢叹。＄18一杯玫瑰蜂蜜茶，真系好抵饮。出边𠮶啲台式贡茶，都要20几蚊一杯，仲要太过甜。
E杯野，超度玫瑰花瓣，而且花瓣磨碎到一粒一粒，饮嘅时候可以饮埋玫瑰花瓣入边嘅味道，非常正！
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