新記雞粥 (筲箕灣道)

营业中

休息中

今日病病地，听日讲附近有间元朗粥品几好食，就一于去试下7点到都去到，都几多人，等左10分钟就有位，不过环境上的确比较迫呢到全部都系生滚煲仔粥，款式都好多，而且有得自选配料👍除了粥品，点少得肠粉炒面油炸鬼仲有好多小食，酥炸鱿鱼须👍仲会有炒饭烧味饭同小菜可以叫，十分多元化先讲粥品，驰名海鲜粥材料多款但唔算多，有1旧虾，3旧蟹，4旧鱼肉同带子，都几鲜味同弹牙，蟹仲有蟹膏的而粥底十分绵，不过煲仔粥大忌--唔够热个煲仔唔系预先烧得热，只系普通煮好倒上去，食个阵只觉得暖暖地😢另一款泥猛猪润粥泥猛洗得好干净同没有腥味，鱼肉嫩口，有3大条猪润都好嫩滑爽口，没有臊腥味不过粥底又系同一问题--唔够热，所以即刻逊色了，而且味道较淡食粥点少得炸両，十分脆身，个皮亦够薄豉油都系上枱前帮你加，豉油味道适中，配埋混酱一齐食仲正另一粥品必备--炸面炒得干身，不过唔热的，似系一早炒定味道较淡，同埋比较油腻23蚊黎讲唔算大份，比较贵小食--酥炸鱿鱼须炸得好脆身，个炸浆好薄身，做到酥炸的效应而且鱿鱼好爽口弹牙，味道都足够，加埋喼汁食更惹味小菜--姜葱炒鲩鱼骨腩先炸后炒，炸得脆身，炒得干身味道适中惹味，连葱都炒得好香，差唔多