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2023-01-28
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约咗朋友嚟荃湾 IKEA 睇家品，由于晏咗起身，连早餐都未食，所以提议先到附近揾间餐厅，吃顿午餐才出发。 友人想吃泰菜，上网见到有人推介呢间「Thai 2.0」，据说餐厅系由泰北厨师主理，供应多款地道泰式美食，好适合同朋友开心 Share！餐厅位于愉景新城，店内空间宽敞，占地约 2,700 呎，采用简约开扬嘅设计，室内挂有盆栽作装饰，再配衬墙上嘅壁画，充分展现泰国椰林树影嘅悠闲之感。朋友点咗泰式明炉乌头 ($168)，而其他菜式就交由我发办。元朗乌头连埋火炉原条上台，鱼肉新鲜嫩滑，面头铺满了香芹、肉碎和粉丝，再配搭以香茅、青柠、酸梅及辣椒等材料煮出嚟嘅汤，入口酸辣有层次，提鲜醒胃，《泰》有风味。泰式咸肉炒椰菜苗 ($80) 椰菜苗油润翠绿，嫩身又爽口；脆炸腩肉味道亦啱啱好，咸咸香香，而且食落又唔会太肥腻，配搭入味又爽甜嘅椰菜苗，味道一流！另外仲点咗个泰式饭餐：香叶肉碎太阳蛋饭 ($68)，套餐奉送饮品，另外仲可以用优惠价追加小食。猪肉碎加咗豆角、红椒同香叶一齐炒，食落好香口，镬气十足。太阳蛋有流心蛋黄，戳破半熟蛋，将蛋汁与饭粒及肉碎拌匀同吃，微辣滋味，让人回味无穷。跟餐嘅泰式奶茶，味
友人想吃泰菜，上网见到有人推介呢间「Thai 2.0」，据说餐厅系由泰北厨师主理，供应多款地道泰式美食，好适合同朋友开心 Share！
餐厅位于愉景新城，店内空间宽敞，占地约 2,700 呎，采用简约开扬嘅设计，室内挂有盆栽作装饰，再配衬墙上嘅壁画，充分展现泰国椰林树影嘅悠闲之感。
朋友点咗泰式明炉乌头 ($168)，而其他菜式就交由我发办。
元朗乌头连埋火炉原条上台，鱼肉新鲜嫩滑，面头铺满了香芹、肉碎和粉丝，再配搭以香茅、青柠、酸梅及辣椒等材料煮出嚟嘅汤，入口酸辣有层次，提鲜醒胃，《泰》有风味。
泰式咸肉炒椰菜苗 ($80) 椰菜苗油润翠绿，嫩身又爽口；脆炸腩肉味道亦啱啱好，咸咸香香，而且食落又唔会太肥腻，配搭入味又爽甜嘅椰菜苗，味道一流！
另外仲点咗个泰式饭餐：香叶肉碎太阳蛋饭 ($68)，套餐奉送饮品，另外仲可以用优惠价追加小食。
猪肉碎加咗豆角、红椒同香叶一齐炒，食落好香口，镬气十足。太阳蛋有流心蛋黄，戳破半熟蛋，将蛋汁与饭粒及肉碎拌匀同吃，微辣滋味，让人回味无穷。
跟餐嘅泰式奶茶，味道亦唔错，不会像港式茶走般甜腻，入口十分滑溜。小食香茅鸡翼炸至金黄色，皮脆肉嫩，最啱用嚟过下口瘾。
最后食埋个甜品，本来拣咗泰式千层糕，不过店员话未返货，改点咗椰汁西米糕 ($34)。
哗！一客 6 件，份量十足，而且味道非常讨好，不但清甜软滑，椰香味亦十分浓郁，配上底层嘅西米、粟米粒和芋头，令口感更加丰富。
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