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2021-08-28
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《海港城又一海景餐厅。Paper Moon》Paper Moon 之前很多人都推介它的下午茶Tea Set ，试过Walk in 问三次都满座，不知道是食物吸引，用海港城券后很划算还是景观迷人。因为有三次未能入座的机验，又是一个先预约后用餐的海港城店，终于到当日的中午时份，职员安排了一个看到海的位置坐下。
🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞【Set Lunch 】约$300Set Lunch 有餐前面包，汤，主菜，餐饮，甜品，因为想不到试什么，中午时份来个Set Lunch 也不错。主菜选择了Seabass 鲈鱼，最喜欢吃啖啖肉的鱼。Papermoon 今次煮的鲈鱼，是我最近在海港城食了3间不同餐厅的鲈鱼中，最合我口味。Papemoon 的鲈鱼煮的很嫩滑，肉质不会过硬，同时鱼皮煎的刚好，又脆又不太咸，暂时是近期食过，煎得最好的鲈鱼。餐汤正常。朱古力蛋糕太甜，不太好食。餐前面包的脆条不错，同时欣赏餐厅职员细心为我们倒面包用的醋及油，不用自己倒，很贴心。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸【Paper Moon Sunshine】$118
Prosecco，Mango Juice，P
Paper Moon 之前很多人都推介它的下午茶Tea Set ，试过Walk in 问三次都满座，不知道是食物吸引，用海港城券后很划算还是景观迷人。因为有三次未能入座的机验，又是一个先预约后用餐的海港城店，终于到当日的中午时份，职员安排了一个看到海的位置坐下。
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【Set Lunch 】约$300
Set Lunch 有餐前面包，汤，主菜，餐饮，甜品，因为想不到试什么，中午时份来个Set Lunch 也不错。主菜选择了Seabass 鲈鱼，最喜欢吃啖啖肉的鱼。Papermoon 今次煮的鲈鱼，是我最近在海港城食了3间不同餐厅的鲈鱼中，最合我口味。Papemoon 的鲈鱼煮的很嫩滑，肉质不会过硬，同时鱼皮煎的刚好，又脆又不太咸，暂时是近期食过，煎得最好的鲈鱼。
餐汤正常。朱古力蛋糕太甜，不太好食。
餐前面包的脆条不错，同时欣赏餐厅职员细心为我们倒面包用的醋及油，不用自己倒，很贴心。
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【Paper Moon Sunshine】$118 Prosecco，Mango Juice，Passion Fruit Puree & Cherry
这杯Cocktail的颜色调得很漂亮，真的很像是一个日落，刚饮口酒有点浓烈，冰融化后，饮下去的口感较好。
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【Cinderella】$88(半价后 $44)
Orange. Juice , Pineapple Juice, Lemon Juice, Bitters, Soda , Ginge Ale & Grenadine
Cinderella 这杯没有酒精的Mocktail 颜值跟口感都不错，很夏天解暑的感觉。
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整体评价：
海景真的不错，如果是日落时分来叫两杯特式饮品，再欣赏美景是不错的悠闲选择。餐桌就比较细，如果两个人都点了主菜后，餐桌就放满东西，不过至少不用跟陌生人拼桌而坐。食物方面，今次试了鳕鱼，是嫩滑口感，又不太咸，很喜欢。如果下次再来，应该会是在日落时份，来Happy Hour 选一杯 Cinderella 好好享受下，开扬大海景，所以Papermoon 又是一个预约时，要预约海景位的餐应。
Paper Moon 的下午茶 Tea Set 时段，也很受欢迎，有机会也会试试预约Tea Set 。
散点后，1个Set Lunch 加2杯特饮，第二杯有半价。食物加饮品是HK$550，用券后折实是$350。
Paper Moon Sunshine
$118
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Cinderella
$88
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