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2023-07-21
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🍲《牛阵》@gyujin_wagyu难得嚟到大埔揾野食，见到牛阵唔太多人排队，又见到佢出咗新野，咁就去试吓填饱个肚仔嚟个火锅放题喇。今次order咗「夏日蕃茄寿喜烧限定套餐」拣咗「澳洲产特上长期谷饲牛及北海道四元豚套餐」。一上寿喜烧锅同汤底已被吸引了，好多新鲜且不同颜色嘅蔬菜系锅内。另外，仲有一壶独有特制嘅寿喜烧汁，职员话系加咗原粒鲜蕃茄熬煮而成㗎，难怪咁鲜甜喇。职员好用心guide住我哋点食呢个锅。职员叫我哋将啲肉沿锅圈加入，再倒入佢哋自家制嘅蕃茄寿喜烧汁，当「咋 」一声时，扑鼻嘅蔬菜、蕃茄、肉类嘅香一拥而上。食咗一转肉同菜，深深感受到蕃茄嘅鲜甜味，所以有别于打边炉要加酱去配搭，每一块肉同每一条菜都吸收哂蕃茄嘅鲜甜味，超好味。套餐包括澳洲产特上长期谷饲牛、北海道四元豚、牛舌、蟹籽虾滑、原只鱿鱼仔、墨鱼澳洲特产上长期谷饲牛牛味浓郁，肉质细嫩 有入口即溶感觉。北海道四元豚肉薄切而大大块既四元豚肉质嫩滑。牛舌爽口弹牙，口感十足。好喇～食完一转肉同菜，争取时间出去自助吧望望有啲咩拎先。有唔同种类嘅季节性野菜同埋各式各样丸类、乌冬、拉面等等。当然亦有酱汁吧喇，但今次真系唔需要拎🙈
之后嚟到热食
@gyujin_wagyu
难得嚟到大埔揾野食，见到牛阵唔太多人排队，又见到佢出咗新野，咁就去试吓填饱个肚仔嚟个火锅放题喇。
今次order咗「夏日蕃茄寿喜烧限定套餐」拣咗「澳洲产特上长期谷饲牛及北海道四元豚套餐」。
一上寿喜烧锅同汤底已被吸引了，好多新鲜且不同颜色嘅蔬菜系锅内。另外，仲有一壶独有特制嘅寿喜烧汁，职员话系加咗原粒鲜蕃茄熬煮而成㗎，难怪咁鲜甜喇。职员好用心guide住我哋点食呢个锅。职员叫我哋将啲肉沿锅圈加入，再倒入佢哋自家制嘅蕃茄寿喜烧汁，当「咋 」一声时，扑鼻嘅蔬菜、蕃茄、肉类嘅香一拥而上。
食咗一转肉同菜，深深感受到蕃茄嘅鲜甜味，所以有别于打边炉要加酱去配搭，每一块肉同每一条菜都吸收哂蕃茄嘅鲜甜味，超好味。
套餐包括澳洲产特上长期谷饲牛、北海道四元豚、牛舌、蟹籽虾滑、原只鱿鱼仔、墨鱼
澳洲特产上长期谷饲牛
牛味浓郁，肉质细嫩 有入口即溶感觉。
北海道四元豚肉
薄切而大大块既四元豚肉质嫩滑。
牛舌
爽口弹牙，口感十足。
好喇～食完一转肉同菜，争取时间出去自助吧望望有啲咩拎先。有唔同种类嘅季节性野菜同埋各式各样丸类、乌冬、拉面等等。
当然亦有酱汁吧喇，但今次真系唔需要拎🙈
之后嚟到热食区，有几款炸物同埋关东煮、仲有自家制嘅日式咖哩
饮品都系放题㗎，有汽水、茶类饮品外 同埋我哋惠顾$289 或以上嘅套餐，仲包埋Asahi罐装啤酒放题㗎～酒鬼唔好错过。
最后甜品时间，有Häagen-Dazs 雪糕任食，见到都有差唔多8款口味雪糕。仲要系有Häagen-DazsTM与Pierre Hermé联乘推出嘅马卡龙雪糕系列。
食完凭单据仲可以去玩拉绳抽奖游戏「千本引」㗎，好有日本夏祭feel。而我凭感觉拉起其中一条绳子就抽中咗小时后嘅玩具。大家食完都唔好错过吖。
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📌 大埔 📍大埔超级城B区2楼217号舖
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