仁芝初

营业中

休息中

开关后，人多得不得了，经过旺角肥姐小食店，很长一条人龙，绝大部分是内地游客，不想花时间等，只想找个宁静的食肆吃一点。在后一条街，看到一间糖水店《仁芝初》，小小的舖面只有两三枱客人，都是本地人面孔，于是光顾，点了两碗糖水— —「紫薯芋茸莲子西米露」、「薏米腐竹拼芋茸西米露」，额外加「芝麻汤丸」和「芋圆」。大大话话都有十年没有光顾这些糖水店了，几乎都是糖浆水，不值得吃，我真想喝糖浆水直接喝珍珠奶茶店🧋就好了。《仁芝初》改变了我对香港糖水店的刻板印象，因为味道比起那些糖浆水，味道淡很多，而且有即日鲜制的感觉，吃起来有种妈妈煲的健康甜，浮起淡淡的腐竹香味，香滑的口感亦滋润喉舌，很顺口舒适。