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2017-09-20
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Happy Friday约了姊妹们,到型格的<Mini Club>把酒畅谈。餐厅环境晕黄宁静,情调浪漫,米黄色的墙上挂满形形色色的posters,坐在窗边的吧枱自成一角,非常惬意。本来我被"The LOVE of Eiffel"甜品系列吸引而来,意料不到Cocktail和小食同样诱人,我们点了一枱食物,畅怀大吃! China's Day and Night $108Cocktail以特式小酒埕盛载著,附上2个战斗碗一饮而干,非常豪迈。China's Day用白酒、冧酒、橙酒、荔枝汁及蜜糖调制而成,易入口而洋溢水果甜香,酷似西班牙传统的Sangria,并加入草莓、蓝莓及火龙果等,味道甜美、香醇,不太会喝酒的女生也很适合。Honey Bee $108Honey Bee的卖相维肖维妙,蜂胶放在冰涷的甜酒上,拌匀更显蜜甜。Cocktail以橙酒、荷兰蛋酒、Baileys甜酒及菠萝汁混合而成,味道浓甜而不呛喉,可爱甘美的口感会是女生的大热。伴边的格仔脆饼,可以沾上蜂蜜享用,薄脆可口。法国钻石蚝 $148/4 pcs美酒配佳肴,法国钻石蚝肥美、鲜甜,爽脆的口感中,渗透了淡淡的矿物味
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Cocktail以特式小酒埕盛载著,附上2个战斗碗一饮而干,非常豪迈。China's Day用白酒、冧酒、橙酒、荔枝汁及蜜糖调制而成,易入口而洋溢水果甜香,酷似西班牙传统的Sangria,并加入草莓、蓝莓及火龙果等,味道甜美、香醇,不太会喝酒的女生也很适合。
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Honey Bee的卖相维肖维妙,蜂胶放在冰涷的甜酒上,拌匀更显蜜甜。Cocktail以橙酒、荷兰蛋酒、Baileys甜酒及菠萝汁混合而成,味道浓甜而不呛喉,可爱甘美的口感会是女生的大热。伴边的格仔脆饼,可以沾上蜂蜜享用,薄脆可口。
$148
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美酒配佳肴,法国钻石蚝肥美、鲜甜,爽脆的口感中,渗透了淡淡的矿物味,吱上柠檬汁更提鲜,我们都大快朵颐!
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狂野摩天轮是可爱的炸物拼盘,每个网都装满不同的小吃:炸肉丸、炸鸡翼、虾天妇罗、炸蚝等,香脆热辣,十分可口! 我最爱炸蚝,脆粉浆包裹著肥美的生蚝,大啖咬下,丰盈肉汁倾泻而出,令人回味无穷! 炸虾天妇罗的粉浆厚薄有致,虾肉弹牙,也是滋味。
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安格斯牛柳粒呈一口立方Size,牛肉软腍、细腻,甜烧汁的衬托下,牛肉味浓郁而甜美,舖面的紫菜和芝麻,惹味十足,不经不觉已经吃完一整碟。
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King Size的海鲜拼盘份量惊人,有熟龙虾、面包蟹、鲍鱼、翡翠螺、青口及玫瑰虾,简直是鲜味大爆发! 面包蟹的滋味不容忽视,蟹黄是多么的澎湃,入口绵密、鲜美,超级邪恶! 熟龙虾肉质结实、弹牙,鲜味诱发味蕾。鲍鱼厚实而带嚼劲,鲜香肉汁使人心醉。整体来说,拼盘的海鲜种类繁多,是诚意之作。
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一轮春风过后,The Love of Eiffel终于隆重登场,粉红少女心洋溢的艾菲尔铁塔,在迷雾的干冰中,亮著晕黄的灯光,十分浪漫! 缤纷的甜品排列有致,上层放了银河朱古力及马卡龙,下层放了糖霜冬甩、芝士蛋糕及慕丝布丁,拍照良久后,才舍得开动。
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