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2023-02-11
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最近去左一间设于旺角及油麻地交界嘅楼上咖啡室，幻紫色主调嘅装潢几型格，除左饮品几有特色外，食物质素都唔错。Banana 🍌 Mocha ($58): 咖啡拉花非常有心思，今日有幸收到一只海马及一只Unicorn独角兽，影相打卡一流。Banana Mocha嘅香蕉味非常香，第一口嘅香气特别浓郁，几有特色。咖啡味适中，而朱古力又唔会过甜。整体而言，卖相超靓之余，味道都唔错。Crème Brûlée Hazelnut Frappé ($68): 饮品几特别，上层系焦糖炖蛋，下层系榛子咖啡沙冰，焦糖炖蛋香甜美味，几Impressed嘅味道。沙冰嘅榛子味浓郁，但唔会太甜，同样好饮。水牛芝士蕃茄沙律 ($88): 沙律份量颇大，除左味道奶香嘅水牛芝士外，仲有几块西班牙风干火腿，具咸香，肉质唔干。沙律以黑醋汁调制，酸酸甜甜几开胃。基地叁重奏 ($128): 三款食物包括法式田螺、柚子渍海鲜、风干火腿配蜜瓜。法式田螺惹味，所搭配嘅焗薯蓉几奶滑；柚子渍海鲜系蚬，蚬肉饱满鲜甜。炭烧安格斯肉眼扒 ($248): 有炭烧烤网纹嘅肉眼牛扒卖相精美，点选Medium Rare(三成熟)，火候掌控得唔错，肉质鲜嫩，
Banana 🍌 Mocha ($58): 咖啡拉花非常有心思，今日有幸收到一只海马及一只Unicorn独角兽，影相打卡一流。Banana Mocha嘅香蕉味非常香，第一口嘅香气特别浓郁，几有特色。咖啡味适中，而朱古力又唔会过甜。整体而言，卖相超靓之余，味道都唔错。
Crème Brûlée Hazelnut Frappé ($68): 饮品几特别，上层系焦糖炖蛋，下层系榛子咖啡沙冰，焦糖炖蛋香甜美味，几Impressed嘅味道。沙冰嘅榛子味浓郁，但唔会太甜，同样好饮。
水牛芝士蕃茄沙律 ($88): 沙律份量颇大，除左味道奶香嘅水牛芝士外，仲有几块西班牙风干火腿，具咸香，肉质唔干。沙律以黑醋汁调制，酸酸甜甜几开胃。
基地叁重奏 ($128): 三款食物包括法式田螺、柚子渍海鲜、风干火腿配蜜瓜。法式田螺惹味，所搭配嘅焗薯蓉几奶滑；柚子渍海鲜系蚬，蚬肉饱满鲜甜。
炭烧安格斯肉眼扒 ($248): 有炭烧烤网纹嘅肉眼牛扒卖相精美，点选Medium Rare(三成熟)，火候掌控得唔错，肉质鲜嫩，具丰富肉汁，牛味重，Medium Rare食落又唔会太Raw，搭配嘅红酒烧汁几惹味。
慢煮西班牙猪肩 ($208): 一客共有两件猪肩，以慢煮方式煮制，肉色带浅粉红色，肉质特别爽嫩滑幼嫩，具弹性之余，更不失肉汁，肉味香，味道唔错。
以下系餐牌资料:
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