大阪日本料理 (已結業)

中秋节约埋姊妹去食日本菜🥰呢间位于富豪酒店既「大阪日本料理」装修风格简约优雅又带现代与日本传统风格☺️入餐厅会见到厨师料理枱及以清酒樽砌成既屏风😍座位亦好宽敞👍整体氛围舒适☺️🧡铁板烟熏黑松露鲍鱼新鲜的鲍鱼切片吸收了烟熏既香气☺️加上一边食边会有黑松露独特味道惨出🥰令到口感更加丰富且有层次😬令人垂涎欲滴😋🧡大虾铁板烧大虾🦐质感弹牙🥰师傅将虾膏也煎至香脆搭配简单以盐调味突出虾既鲜味😬值得推荐😊🧡盐烧鲭鱼鲭鱼的油脂丰富带有微咸的口感😍盐烧同时保留鲭鱼香味😊肉质结实鱼味浓郁😋🧡帆立贝寿司软糯寿司饭上系厚身质感柔软又鲜甜帆立贝😋口感一流😊🧡大阪鱼生卷大阪鱼生卷中间用紫菜夹住新鲜油甘鱼及三文鱼再卷成卷状😍上面加左三文鱼子及海胆😍一啖都咬唔哂🤤🧡清酒煮蚬大大粒蚬以清酒🍶提升蚬肉既鲜味🤩虽然咁大粒蚬但食落一啲都唔韧😊搭配著清酒一齐食非常新鲜清爽👍🧡鳗鱼饭烤鳗鱼肉质鲜嫩烧到面头焦香😋加入珍珠米一齐食搭配鳗鱼酱汁既甜就带来一种浓郁滋味🤩另外仲配有黄瓜🥒青瓜渍🤤面豉汤味道唔错呀😬🧡黑白啤以生啤与黑啤沟埋一齐🤩饮落有少少苦得黎但冻够清爽解渴🍺好爽呀❗️最后甜品豆腐雪糕真系超级正😬唔会太甜但豆腐味非常突出🤤