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2020-02-21
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因为武汉肺炎大家隔咗几耐冇聚过餐？因为「火锅家族」大家隔咗几耐冇打过边炉？天气咁冻，最啱就系打边炉，我哋偏偏就唔敢打不过山林道嘅呢间《尚上下夏 养生鸡煲火锅》防疫工夫做到足，发烧客人唔俾入、提供消毒搓手液、餐具统统用即弃嘅等等等等，防疫意识够晒高，等客人食得安心💛再加上袁国勇教授其后已经表示认为，病毒系透过飞沫传播，而唔系因为打边炉令病毒雾化。大家人少少都不妨去打下边炉啦🍲《尚上下夏》鸡煲惹味，配料新鲜好食，大件夹抵食，防疫又做到足，最重要够黄🎗️，超级推荐💛鸡煲单锅 鸡半只 ($159)+ 瑶柱群翅鸡汤 ($49)呢到嘅鸡煲可以拣一只／半只，仲可以拣指定部位，唔驶食到自己唔钟意嘅部位！鸡煲汤底亦都可以自选，我哋拣嘅系瑶柱群翅鸡汤，其实都比鸡煲味掩盖咗，所以「瑶柱群翅」味道唔系好食得出。自家制即炸响铃 ($59)打边炉唔少得响铃，呢到嘅响铃即叫即炸，超大旧，上枱时热辣辣。餐厅建议我哋可以将鸡汁淋上去食，呢个新奇嘅食法，估唔到又真系好好味🤩鬼马墨鱼 油炸鬼墨鱼滑 ($35/半份)呢个系「餐厅必食」嘅，油炸鬼酿入墨鱼滑加上满满嘅蟹子😍墨鱼滑𠮶边摆落汤底一分钟就食得，吸尽汤底味道，墨鱼滑爽滑弹
天气咁冻，最啱就系打边炉，我哋偏偏就唔敢打
不过山林道嘅呢间《尚上下夏 养生鸡煲火锅》防疫工夫做到足，发烧客人唔俾入、提供消毒搓手液、餐具统统用即弃嘅等等等等，防疫意识够晒高，等客人食得安心💛
再加上袁国勇教授其后已经表示认为，病毒系透过飞沫传播，而唔系因为打边炉令病毒雾化。大家人少少都不妨去打下边炉啦🍲
《尚上下夏》鸡煲惹味，配料新鲜好食，大件夹抵食，防疫又做到足，最重要够黄🎗️，超级推荐💛
鸡煲单锅
$159
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+ 瑶柱群翅鸡汤 ($49)
呢到嘅鸡煲可以拣一只／半只，仲可以拣指定部位，唔驶食到自己唔钟意嘅部位！
鸡煲汤底亦都可以自选，我哋拣嘅系瑶柱群翅鸡汤，其实都比鸡煲味掩盖咗，所以「瑶柱群翅」味道唔系好食得出。
自家制即炸响铃
$59
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自家制即炸响铃
$59
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打边炉唔少得响铃，呢到嘅响铃即叫即炸，超大旧，上枱时热辣辣。
餐厅建议我哋可以将鸡汁淋上去食，呢个新奇嘅食法，估唔到又真系好好味🤩
鬼马墨鱼
$35
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鬼马墨鱼
$35
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呢个系「餐厅必食」嘅，油炸鬼酿入墨鱼滑加上满满嘅蟹子😍
墨鱼滑𠮶边摆落汤底一分钟就食得，吸尽汤底味道，墨鱼滑爽滑弹牙，仲食到油炸鬼脆身嘅口感。
清热滋润竹蔗茅根
$58
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打边炉燥热，竹蔗茅根养阴润燥清热气唔少得💛
其他推荐菜式💛：
特选黑豚肉 ($109/例)
招牌手打四宝丸 ($60/半份)- 墨鱼丸、鲮鱼丸、虾丸、猪肉丸
健康什菜篮
$79
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酱芥 ($12/人)-
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