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2024-01-08
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《阿不鸭不》美味的中式小菜💓💓已经来了Airside好几次，每次来，都总是食。每次经过这间中菜餐厅，都想试一试，今次终于有机会试。这间中菜餐厅，外型与内部的装修也非常特别。外型用上了中式建筑的设计，内部的设计则有一种在家吃饭的感觉。今次我们一行14个人来，有老人家也有小朋友。所以我哋可以叫很多不同的菜式。餐厅为我们安排了两张圆枱。我们叫了以下菜式：🦆北京填鸭 288/半只小朋友就好钟意食块皮，大人就好钟意食个北京填鸭，外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道不错，最怕食到成口油，幸好这个没有这种口感。值得一提的是这道菜是餐厅的招牌菜。🐷古式特上黑豚叉烧 $168/1份每次去中菜馆，叉烧都系必然会试的菜式之一。特别喜欢厚切的叉烧，厚切的肉质饱满，入口即化，只是酒味稍微重了一点。🐷菠萝西班牙咕噜肉 $128/1份已经第二次食这个咕噜肉，一口咬落去，非常松脆，带有微酸，肉质鲜嫩。🍄XO酱茶树菇 $58/1份喜欢炸物的朋友一定要叫😝，一口咬落去的时候，并不知道是茶树菇，侄仔们平时最讨厌食菇，也忍唔住食晒成碟。茶树菇带有少少辣，配上XO酱，更加煑味。🐔黑松露脆皮手撕鸡 $328/1只诚意推荐-一向钟情手撕鸡，这
已经来了Airside好几次，每次来，都总是食。每次经过这间中菜餐厅，都想试一试，今次终于有机会试。这间中菜餐厅，外型与内部的装修也非常特别。外型用上了中式建筑的设计，内部的设计则有一种在家吃饭的感觉。
今次我们一行14个人来，有老人家也有小朋友。所以我哋可以叫很多不同的菜式。餐厅为我们安排了两张圆枱。我们叫了以下菜式：
🦆北京填鸭 288/半只
小朋友就好钟意食块皮，大人就好钟意食个北京填鸭，外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道不错，最怕食到成口油，幸好这个没有这种口感。值得一提的是这道菜是餐厅的招牌菜。
🐷古式特上黑豚叉烧 $168/1份
每次去中菜馆，叉烧都系必然会试的菜式之一。特别喜欢厚切的叉烧，厚切的肉质饱满，入口即化，只是酒味稍微重了一点。
🐷菠萝西班牙咕噜肉 $128/1份
已经第二次食这个咕噜肉，一口咬落去，非常松脆，带有微酸，肉质鲜嫩。
🍄XO酱茶树菇 $58/1份
喜欢炸物的朋友一定要叫😝，一口咬落去的时候，并不知道是茶树菇，侄仔们平时最讨厌食菇，也忍唔住食晒成碟。茶树菇带有少少辣，配上XO酱，更加煑味。
🐔黑松露脆皮手撕鸡 $328/1只
诚意推荐-一向钟情手撕鸡，这个手撕鸡最好味的，就是那一块鸡皮，非常松脆，送饭一流，黑松露的味道不会太浓味（我好怕那些浓味，又不自然的黑松露味）。
🥬蒜蓉炒芥兰 $88/1份
一餐饭总要叫一碟炒菜，必然会要爽口的炒芥兰😝，这道炒芥兰爽口清脆！
🐟甜酸珊瑚石班鱼 $168/1份
应该系女士最喜欢的菜式之一，去骨的石斑鱼配上酸酸甜甜的汁，非常醒胃。
🥣养生炖汤 $68/份
听侍应说，每一天的炖汤也不同，今次饮了茶树菇炖鸡汤，😍清甜的鸡汤，好好饮ar !
🍛香葱三虾炒饭 $128/1份
炒饭配上虾干，鲜🦐，正常味道。
整体感觉也不错😌，性价比高，适合同一家大细来吃，如果唔想去大型酒楼，去这里也是一个不错的选择。诚意推介😌。
🐟甜酸珊瑚石班鱼 $168/1份
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蒜蓉炒芥兰 $88/1份
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🐷古式特上黑豚叉烧 $168/1份
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🦆北京填鸭 288/半只
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🐔黑松露脆皮手撕鸡 $328/1只
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🍄XO酱茶树菇 $58/1份
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