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2022-09-18
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《离岛日式慢活🇯🇵》———————————————-#茶屋达磨 🍵-无得出国旅行，Weekend悠闲想chill下可以去个离岛一日游🏝️ 第一次去坪洲，发觉虽然地方细细，竟然有间别具日本风味嘅小店🇯🇵-同热情好客嘅老板娘倾计先知，原来佢哋住咗喺坪洲已经十几年，两公婆之前都系教柔道嘅🥋 但因为疫情关系转行～由外卖店愈做愈好，扩展到成为呢间新开嘅日式吃茶屋 🗾-餐厅有分indoor同outdoor位置，一如其名，以达摩作为主题❤️ 特别中意室内嘅榻榻米，气氛一流，打卡一流📸-🏯关东煮猪软骨配饭关东煮好香甜，里面仲有腐皮、芋丝同竹轮，个汤捞埋个日本珍珠米饭超正🍚 猪软骨一咬就骨肉分离，炆煮几个钟，绝对系用心之作😘-🎏 酱油炸鸡扒饭加滑蛋个碗感觉好日式，鸡扒大大块，自家制酱汁调味惹味，追加咗个滑蛋配搭好唔错🤤另外再嗌咗个小食，日式蟹肉忌廉薯饼都几香脆，内馅都几丰富😙-🤎 Tiramisu原料由意大利进口，不含防腐剂，而且为咗容易食物敏感嘅人仕，专登设计不含生蛋～呢款Tiramisu系小店嘅主打招牌甜品，口感轻柔软滑😉 酒味香浓，上面铺满朱古力粉🍫-🧡 Hojicha Creme Brulee选用京
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#茶屋达磨 🍵
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无得出国旅行，Weekend悠闲想chill下可以去个离岛一日游🏝️ 第一次去坪洲，发觉虽然地方细细，竟然有间别具日本风味嘅小店🇯🇵
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同热情好客嘅老板娘倾计先知，原来佢哋住咗喺坪洲已经十几年，两公婆之前都系教柔道嘅🥋 但因为疫情关系转行～由外卖店愈做愈好，扩展到成为呢间新开嘅日式吃茶屋 🗾
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餐厅有分indoor同outdoor位置，一如其名，以达摩作为主题❤️ 特别中意室内嘅榻榻米，气氛一流，打卡一流📸
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🏯关东煮猪软骨配饭
关东煮好香甜，里面仲有腐皮、芋丝同竹轮，个汤捞埋个日本珍珠米饭超正🍚 猪软骨一咬就骨肉分离，炆煮几个钟，绝对系用心之作😘
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🎏 酱油炸鸡扒饭加滑蛋
个碗感觉好日式，鸡扒大大块，自家制酱汁调味惹味，追加咗个滑蛋配搭好唔错🤤另外再嗌咗个小食，日式蟹肉忌廉薯饼都几香脆，内馅都几丰富😙
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🤎 Tiramisu
原料由意大利进口，不含防腐剂，而且为咗容易食物敏感嘅人仕，专登设计不含生蛋～呢款Tiramisu系小店嘅主打招牌甜品，口感轻柔软滑😉 酒味香浓，上面铺满朱古力粉🍫
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🧡 Hojicha Creme Brulee
选用京都直送焙茶，茶味浓郁得嚟唔会苦涩，炖蛋口感顺滑，外层焦糖脆卜卜，层次丰富😝
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🎎 海盐焦糖焙茶鲜奶
店主都对日式茶道好有研究，仲专登喺日本搜罗咗唔少好特别嘅茶具同碗☺️ 奶味突出幼滑，带有茶香得嚟又唔腻🥰
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🍵 蜜桃抹茶梳打
小店嘅茶饮都喺日本京都嘅美好园出产，估唔到原来配搭落蜜桃梳打都咁夹🍑 口感清新，好适合夏日饮☀️
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⭐️价钱参考：（另收加一）
关东煮猪软骨配饭：$78
酱油炸鸡扒饭加滑蛋：$80
日式蟹肉忌廉薯饼：$25
Tiramisu: $48
Hojicha Creme Brulee: $45
海盐焦糖焙茶鲜奶：$45
蜜桃抹茶梳打：$50
🍌抵deal 指数：8/10
💰人均消费：$200
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