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2023-05-15
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那天周末，一早同太太烦恼地想找一个地方陪孩子们去走走。结果，我们想到了一个我们每次开车经过，一直挂在嘴边说要去而又未有动力去的地方。那就是南丰纱厂了。当日，我们没有去研究南丰纱厂内有什么好食，之后，决定在路德围一带找找看。最后，我们看中了这一间叫《韩阁》的韩国餐厅，先开心地医饱大家个肚。我点的餐，有一碗牛骨清汤。有少少昆布也有少许的葱，清淡得黎又有足够的鲜甜味。简单一说，这是例汤一碗，没什么感觉。给小朋友的小食中，有烤西柠鸡锤。一支骨，很方便给小朋友食用。口感香脆，味道浓郁得黎又有少少柠檬香，不错。另一个小食也是鸡，是芝士蘑菇烤鸡翼。因为是酿鸡翼，而且酿的是芝士加蘑菇，所以成份鸡翼都好 heavy，一只，阿女已经半饱。儿子的饭餐，是韩式牛肉石锅饭加芝士。本来是一个很普通不过的韩式石锅饭，但加上了芝士之后，就立即令这饭变得很邪恶。不过，加上了芝士之后有少少喧宾夺主，失去了牛肉饭的原意。虽然都好食，牛肉亦够香，但因为这芝士，令到牛肉变成了配角。杂菜石锅饭，是很传统的萝卜丝，菠菜，翠玉瓜，芽菜配搭。利用石锅碗子的余热把所有东西再拌一次，把蛋拌到半熟，加强了蛋的香气之后，再加上豉油同辣酱，就非
我点的餐，有一碗牛骨清汤。有少少昆布也有少许的葱，清淡得黎又有足够的鲜甜味。简单一说，这是例汤一碗，没什么感觉。
给小朋友的小食中，有烤西柠鸡锤。一支骨，很方便给小朋友食用。口感香脆，味道浓郁得黎又有少少柠檬香，不错。
另一个小食也是鸡，是芝士蘑菇烤鸡翼。因为是酿鸡翼，而且酿的是芝士加蘑菇，所以成份鸡翼都好 heavy，一只，阿女已经半饱。
儿子的饭餐，是韩式牛肉石锅饭加芝士。本来是一个很普通不过的韩式石锅饭，但加上了芝士之后，就立即令这饭变得很邪恶。不过，加上了芝士之后有少少喧宾夺主，失去了牛肉饭的原意。虽然都好食，牛肉亦够香，但因为这芝士，令到牛肉变成了配角。
杂菜石锅饭，是很传统的萝卜丝，菠菜，翠玉瓜，芽菜配搭。利用石锅碗子的余热把所有东西再拌一次，把蛋拌到半熟，加强了蛋的香气之后，再加上豉油同辣酱，就非常之惹味了。
我点的，是铁板泡菜五花腩片。这是一个又浓又香又辣的食品。知道太太同仔仔未必食得晒佢地个饭，所以没有另点白饭。后来发现我被分配到的白饭不多，令我有点意犹未尽。因为，这一个肉香，这一个浓郁的辣酱味道，系会令你吃上很多白饭的。
在香港饮食，跟餐大多数会有饮品。那天，不舍为何，我们都没有选韩式饮料，反而一人来了一杯港式奶茶。一杯冻，一杯热，比较似港式西餐厅的奶茶出品，算是饮得杯落。
整体上算是不错的餐厅，难怪会有咁多人捧场，当日虽不用等位，但眼见餐厅座无虚席，所以客人都宾至如归，就知道这儿的食物有水准，饮食的气氛也很好。只是座位密左少少，细左少少，大家要好亲密而已。
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