鈴 · 鮨刃 (已結業)

Bookmark 左一段时间既铃鮨刃😊终于可以黎朝圣打卡喇😍 餐厅设计走华丽风格😎吧枱及走廊完全想疯狂打卡😎闪闪烁烁真系好靓😍呢度不论环境、食材及餐具摆盘都别具心思🥰🔺前菜冲绳水云食落爽口几清新😉京都腐皮好滑充满豆香😍梅贝 （冬风螺） 甜甜地食落有嚼劲😍蟹肉茶碗蒸🥚🦀蟹肉丝铺满蒸蛋🥚上汤好浓郁🤤茶碗蒸入面有冬菇及鸡肉提鲜🤤刺身🐠🦐先由淡味既开始🤤右口鱼简单以姜花及酸汁啫喱提升鲜味😍北海道新鲜北寄贝点少少washbi食到贝肉清甜爽口☺️浓味刺身正值秋都鱼季节肉质厚实以紫苏叶一齐食配以特制酱汁食用😊味道清新，非常新鲜🥰银鳕鱼肉质顺滑☺️略带油香丝鱼下面有我最钟意既莲径😉好正一品料理🥣鲈鱼蛋白烧栗子以茄子垫住加埋脆口米通一齐食特别过瘾😊寿司🍣🔺深海池鱼质感清爽好有份量😍🔺石垣贝经过师傅一拍回生爽滑弹牙😋🔺牡丹虾好黏口虾膏超浓味而且无咁单调🍤🔺赤陆油鮨丰富☺️轻轻一咬鱼油在口中融化🥰🔺Tora 蛇腹部最肥根位油脂突出且浓味❤️一边咀嚼下口感特别肥美滑润☺️🔺白海胆 味道鲜甜带回甘☺️ 质感creamy好想Encore🧡🔺右口鱼一向是我最爱的鱼类之一🥰经过轻轻炙烧真正入口即化🤤甘甜鱼油缓缓渗出层次更丰富😍小