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2018-12-17
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周末的铜锣湾熙来攘往，我哋一班人难得碰面，除咗想食好西，当然都想揾个坐得舒服又倾到计嘅地方好好聚一聚，新开响Galleon家私店楼上嘅Urban Coffee Roaster真系一个好选择原来呢间UCR同其它分店嘅menu完全唔同，呢间分店为咗配合Galleon，所有食物都变成日系和风我哋叫咗好多碟开心share，个人觉得最値得试嘅系个紫菜脆片配酱油芝士，仲可以拣三文鱼籽或者海胆做topping，我哋当然两款都试哂啦！两款都好新鲜好好味呀主食就叫咗明太子忌廉意粉，味道调得好而且意粉够al dente！到我哋女仕们最期待嘅dessert time，我哋差唔多试哂menu上所有嘅甜品，不过有啲唔记得要相机食先所以冇图，我个人最钟意个咖啡啫喱奶冻同日式焦糖布甸(不过太好食唔记得影相)，成件事好夹又唔会过甜！整体嚟讲，呢间UCR系会令你想encore嘅咖啡店！
原来呢间UCR同其它分店嘅menu完全唔同，呢间分店为咗配合Galleon，所有食物都变成日系和风
我哋叫咗好多碟开心share，个人觉得最値得试嘅系个紫菜脆片配酱油芝士，仲可以拣三文鱼籽或者海胆做topping，我哋当然两款都试哂啦！两款都好新鲜好好味呀
紫菜脆片配酱油芝士．海胆
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紫菜脆片配酱油芝士．三文鱼籽
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主食就叫咗明太子忌廉意粉，味道调得好而且意粉够al dente！
明太子忌廉意粉配烤乌鱼籽
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到我哋女仕们最期待嘅dessert time，我哋差唔多试哂menu上所有嘅甜品，不过有啲唔记得要相机食先所以冇图，我个人最钟意个咖啡啫喱奶冻同日式焦糖布甸(不过太好食唔记得影相)，成件事好夹又唔会过甜！
焦糖班戟
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豆乳慕丝蛋糕
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香桃朱古力慕丝蛋糕
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整体嚟讲，呢间UCR系会令你想encore嘅咖啡店！
张贴
