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2024-09-26
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呢间餐厅位于K11 Musea，成间系英伦式风格，另外有卖茶叶及饼干🫖🍪，系英国皇室御用的品牌！娘娘已经听过呢间威灵顿牛扒好出色，所以今次突登过嚟试下🥩💂🏻♀️《Vegetarian Scotch Egg》$118传统的素食苏格兰炸蛋炸到外皮好酥脆，用调味好的鹰嘴豆泥，食落去比较有层次，仲好似有少少薄荷叶的味道，但有啲淡，娘娘钟意浓味啲嘅。🥚评分: 77/100💂🏻♀️《Golden Oscietra》 $400有3款鱼子酱拣，我地就拣咗中间个款黄金鱼子酱10g，仲会配上传统俄罗斯薄饼、焗薯及炒蛋等！等你可以用鱼子酱配搭唔同食材，食到唔同的风味。另外会有个厨师出嚟喺面前炒滑蛋，creamy的炒滑蛋同鱼子酱系最夹🍳😍10g 2个人食啱啱好，因为食得多会少少腻！评分: 87/100💂🏻♀️《Roasted Bone Marrow》$168呢个烤骨髓系见隔离枱嗌完好吸引，兵仔即刻叫返个！一上碟真系好香，个油香同细滑的质感搭配面包、芝士醉及酸洋葱非常match，无咁腻，值得一试。评分: 85/100💂🏻♀️《Stone Bass》$348呢个石鲈鱼肉质鲜嫩，外皮煎到好香脆，搭配佢哋特制嘅酱汁，
呢间餐厅位于K11 Musea，成间系英伦式风格，另外有卖茶叶及饼干🫖🍪，系英国皇室御用的品牌！娘娘已经听过呢间威灵顿牛扒好出色，所以今次突登过嚟试下🥩
💂🏻♀️《Vegetarian Scotch Egg》$118
传统的素食苏格兰炸蛋炸到外皮好酥脆，用调味好的鹰嘴豆泥，食落去比较有层次，仲好似有少少薄荷叶的味道，但有啲淡，娘娘钟意浓味啲嘅。🥚
评分: 77/100
💂🏻♀️《Golden Oscietra》 $400
有3款鱼子酱拣，我地就拣咗中间个款黄金鱼子酱10g，仲会配上传统俄罗斯薄饼、焗薯及炒蛋等！等你可以用鱼子酱配搭唔同食材，食到唔同的风味。
另外会有个厨师出嚟喺面前炒滑蛋，creamy的炒滑蛋同鱼子酱系最夹🍳😍10g 2个人食啱啱好，因为食得多会少少腻！
评分: 87/100
💂🏻♀️《Roasted Bone Marrow》$168
呢个烤骨髓系见隔离枱嗌完好吸引，兵仔即刻叫返个！一上碟真系好香，个油香同细滑的质感搭配面包、芝士醉及酸洋葱非常match，无咁腻，值得一试。
评分: 85/100
💂🏻♀️《Stone Bass》$348
呢个石鲈鱼肉质鲜嫩，外皮煎到好香脆，搭配佢哋特制嘅酱汁，提升咗个鱼的鲜味！相对其他菜式就比较淡，两个人share食啱啱好。
评分: 85/100
💂🏻♀️《Beef Wellington》$1288
重头戏嚟啦，呢个威灵顿牛扒一定要试！真系冇令人失望，厨师会出嚟煮个酱汁！仲会喷晒火咁，非常有睇头🥰啲肉质都好鲜嫩，我哋嗌五成熟，个酥皮一切落去系好酥脆，成个切落去都唔会散晒👍🏻中间仲配埋啲肝酱，非常好食😋另外仲有个芝士焗薯！呢个系每台都必点嘅菜式，大家一定要试
评分: 90/100
💂🏻♀️《Betsy Bellini》《Peach Condition》$138
呢两杯系冇酒精嘅气泡茶，都系呢度独有嘅😆攞嚟扮吓野打卡都唔错，两杯嘅味道都偏酸，食完啲重口味嘢饮会比较开胃同解腻！
评分: 80/100
总结：
呢度嘅环境好适合约会或者家庭聚会💕食物质素都唔错，而且服务态度好好！食完仲可以拎个八五折嘅优惠去楼下买曲奇饼同茶叶🍪👍🏻
颁发军阶：上将🎖🎖🎖🎖
Vegetarian Scotch Egg
$118
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Golden Oscietra
$400
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Roasted Bone Marrow
$168
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Stone Bass
$348
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Beef Wellington
$1288
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