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2022-09-11
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上星期妹妹生日🎂 去了间专门吃和牛料理的小店 身边不少朋友都推介 说和牛质素很好 而且大多是日本直送国产和牛🐮 便决定来庆祝妹生日✨-餐厅位于铜锣湾闹市商厦楼上铺 店内充斥著不同的酒瓶 就像居酒屋似的🏮 我们被安排坐在窗边的位置 卡位阔落舒适～ 适合和家人朋友边吃边喝边聊天(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🔻🔻🔻🔻🔻✨ 和牛藜麦牛油果沙律拌红菜头汁 ($188)先来个简单沙律🥗 这道沙律很有惊喜 和牛呈粉粉嫩嫩的红色 肉质软腍不会韧 而旁边有半个新鲜牛油果🥑 最开胃的是伴随著红菜头汁 酸甜开胃又健康 沙律再加上藜麦 增添果腹感(๑•́ ₃ •̀๑)-✨ 吉列和牛三文治 ($298)推介🌟 一直想试这道菜式🥹 多士夹著厚切和牛 牛肉质感鲜嫩且很香牛肉味 里面再加上牛油和日式烧汁 多士烤得金黄香脆 咬下去就是外脆内软的感觉🤣 这个套餐还包括日式乌冬、沙律和味噌汤 乌冬烟韧弹牙👍 -✨ 和牛寿喜烧 ($258)再点了一客午市限定的和牛寿喜烧☺️ 寿喜烧材料很丰富 有油扬豆皮、冬菇、粉丝、蒟蒻、金菇、洋葱、娃娃菜～ 共有4片和牛 油花分布平均密集和雪白☺️ 轻轻放入寿喜烧锅煮一煮 再蘸蛋汁 令和牛变得更嫩滑(˶‾᷄ ⁻̫
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餐厅位于铜锣湾闹市商厦楼上铺 店内充斥著不同的酒瓶 就像居酒屋似的🏮 我们被安排坐在窗边的位置 卡位阔落舒适～ 适合和家人朋友边吃边喝边聊天(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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✨ 和牛藜麦牛油果沙律拌红菜头汁 ($188)
先来个简单沙律🥗 这道沙律很有惊喜 和牛呈粉粉嫩嫩的红色 肉质软腍不会韧 而旁边有半个新鲜牛油果🥑 最开胃的是伴随著红菜头汁 酸甜开胃又健康 沙律再加上藜麦 增添果腹感(๑•́ ₃ •̀๑)
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✨ 吉列和牛三文治 ($298)
推介🌟 一直想试这道菜式🥹 多士夹著厚切和牛 牛肉质感鲜嫩且很香牛肉味 里面再加上牛油和日式烧汁 多士烤得金黄香脆 咬下去就是外脆内软的感觉🤣 这个套餐还包括日式乌冬、沙律和味噌汤 乌冬烟韧弹牙👍
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✨ 和牛寿喜烧 ($258)
再点了一客午市限定的和牛寿喜烧☺️ 寿喜烧材料很丰富 有油扬豆皮、冬菇、粉丝、蒟蒻、金菇、洋葱、娃娃菜～ 共有4片和牛 油花分布平均密集和雪白☺️ 轻轻放入寿喜烧锅煮一煮 再蘸蛋汁 令和牛变得更嫩滑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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✨ 烧牛肉迷你盖饭 ($138)
套餐包括了迷你烧牛肉丼饭、日式乌冬和沙律🥗 轻轻炙烧过的牛肉仍呈现粉嫩的红色 中间再放上颗流心蛋～ 将蛋汁、胡麻酱和紫菜拌匀 令牛肉丼饭很有层次(｡･ω･｡)ﾉ! 而这价钱可以吃到这份量 性价比超高!
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✨ 和牛牛乳咖啡 (+$21) & 柑橘柚柚梳打 (+$21)
店铺特色少不了可爱牛牛造型的饮品💕～ 牛牛造型的牛乳冰放在咖啡杯中 再自己倒入特浓咖啡☕️ 好玩又好喝🤣 柑橘柚柚梳打同样是自行将梳打倒进杯里 清新的柚子橙味🍊 而咖啡和梳打可以再添多杯呢～
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✨ 幸福和牛布甸 ($58)
牛牛造型不只有饮品～ 还有这里的招牌和牛布甸 刚好牛乳味卖光 只好选朱古力味～ (个人认为要打卡的话 白色牛牛比较可爱哈哈😛记得要先预订啊) 布甸质感比较像果冻mousse 轻轻用匙羹拍它会郁下郁下🤣 味道微甜我也是超欣赏的! 又是一道好玩又好味的甜品🍮
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📍 和牛88 (铜锣湾)
🗺 铜锣湾登龙街28号永光中心13楼
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