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2017-09-20
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呢排食左几间想左食好耐(由佢开到而家!)终于食到嘅餐厅👍🏻其一就系中环中价扒房 La Vache!呢到book位要5位起,否则就要walk in。之前来过知道walkin要等个几两个钟所以放弃左,今次朋友7点先来登记(佢在有台时会打电话通知),都等左大约1个钟。内里环境都好似欧洲的bistro餐厅只要一样餐点:牛扒+任添薯条 每位$298Drink list如下我地点了house wine,橙汁 同 L'elixir (cocktail)讲左牛扒要几成熟后,先送上面包+沙律食住先沙律个dressing(唔清楚系咩)似加左柠檬汁,酸酸味味好refreshing吃完沙律后,牛扒大约系点左餐后30分钟上餐厅会在牛扒盘子下放了小蜡烛keep warm我地3人都要medium rare,觉得比medium rare熟d d但可接受外层煎得几香脆、里面keep到d肉汁,食落唔会好硬,肉质算柔软牛扒碟上有3种不同酱汁,番茄酱、芥末、蒜味蜜糖酱(?),我最喜欢系蒜味个个酱,不过其实唔点酱牛扒本身都好有肉味!当然呢个价钱,唔好expect有好靓的牛扒,但以 出街食·中环·晚餐·牛扒 来讲,呢个价钱好ok
其一就系中环中价扒房 La Vache!
呢到book位要5位起,否则就要walk in。
之前来过知道walkin要等个几两个钟所以放弃左,今次朋友7点先来登记(佢在有台时会打电话通知),都等左大约1个钟。
内里环境都好似欧洲的bistro
餐厅只要一样餐点:牛扒+任添薯条 每位$298
Drink list如下
我地点了house wine,橙汁 同 L'elixir (cocktail)
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讲左牛扒要几成熟后,先送上面包+沙律食住先
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沙律个dressing(唔清楚系咩)似加左柠檬汁,酸酸味味好refreshing
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吃完沙律后,牛扒大约系点左餐后30分钟上
餐厅会在牛扒盘子下放了小蜡烛keep warm
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我地3人都要medium rare,觉得比medium rare熟d d但可接受
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外层煎得几香脆、里面keep到d肉汁,食落唔会好硬,肉质算柔软
牛扒碟上有3种不同酱汁,番茄酱、芥末、蒜味蜜糖酱(?),我最喜欢系蒜味个个酱,不过其实唔点酱牛扒本身都好有肉味!
当然呢个价钱,唔好expect有好靓的牛扒,但以 出街食·中环·晚餐·牛扒 来讲,呢个价钱好ok。
主角我反而觉得系个薯条,佢似麦当劳个阵幼薯条,洒上小小辣蒜粉味,次次添加时都系热辣辣脆卜卜(就算摊凉左都仲系脆),真系好好好好食,好想无限添食🤣
食完牛扒+薯条都好饱、有点可惜食唔到甜品,佢d甜品就咁放系甜品架,一目了然,引死人,可惜实在无位食了。
总结觉得呢到算系一间以中环而言性价比算不错的餐厅,难怪开了几年都依然大排长龙。
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