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2015-08-19
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虽说甜品是另一个胃，是日特别晚餐吃少一点，留肚准备迎接Tokyo Secret。这家在OR的排行榜上出现了一段时间的新开甜品店（2015年6月试业），说真的我的第一个反应是：Tokyo Secret？！抄某某Tokyo咩？！第一个形象已经不佳，因为我自己对那家人气热店也是普普通通。殊不知Tokyo Secret的人气惊人，看到IG不少人的分享评价都挺好，而且TST晚餐后甜品选择不特别多，决定亲身会一会它（笑）。位于利时入口的小巷里，虽然是日不过Monday Night，但已有大堆人聚集，很难想像假日或Friday Nights会有多拥挤，加上小巷不时有车子驶入，所以要食雪糕之余，大家都要注意安全。Tokyo Secret Menu有主题特效雪糕、日式affogato、主题特效饮料与日式饮料第一次黎到，当然是点他们的主题特效雪糕。主题特效雪糕有三种选择：枫之火焰·フレイムメイプル：秘传米芝连总厨秘方，意大利进口原粒榛子，法国红桑子汁，火山爆发效果。 （原价$52 VIP价$46）冬之富士山·冬の山：细选高质3.7北海道牛乳，独特的魔法脆脆加上法国蓝莓酱，让你亲身经历富士山下的飘雪奇缘。（
虽说甜品是另一个胃，是日特别晚餐吃少一点，留肚准备迎接Tokyo Secret。
这家在OR的排行榜上出现了一段时间的新开甜品店（2015年6月试业），说真的我的第一个反应是：
Tokyo Secret？！抄某某Tokyo咩？！
第一个形象已经不佳，因为我自己对那家人气热店也是普普通通。
殊不知Tokyo Secret的人气惊人，看到IG不少人的分享评价都挺好，
而且TST晚餐后甜品选择不特别多，决定亲身会一会它（笑）。
位于利时入口的小巷里，虽然是日不过Monday Night，但已有大堆人聚集，很难想像假日或Friday Nights会有多拥挤，加上小巷不时有车子驶入，所以要食雪糕之余，大家都要注意安全。
Tokyo Secret Menu
有主题特效雪糕、日式affogato、主题特效饮料与日式饮料第一次黎到，当然是点他们的主题特效雪糕。
主题特效雪糕有三种选择：
枫之火焰·フレイムメイプル：秘传米芝连总厨秘方，意大利进口原粒榛子，法国红桑子汁，火山爆发效果。 （原价$52 VIP价$46）
冬之富士山·冬の山：细选高质3.7北海道牛乳，独特的魔法脆脆加上法国蓝莓酱，让你亲身经历富士山下的飘雪奇缘。（原价$48 VIP价$38）
森之树林·ラフォーレ：京都小山园抹茶，严选香软年轮蛋糕，彷如沐浴于日本大自然的感觉。（原价$48 VIP价$38）
即场like Tokyo Secret的FB/IG，就可以以VIP价购买！
刚巧「冬之富士山」因为调整口味的关系不设供应，所以我们毫无难度地自动点了其他两样。
抹茶雪糕有两种选择，分别为较浓味的「特浓」，与比较清香、牛奶味重点的「宇治」。
两者都是用上京都宇治内的丸久小山园顶级抹茶制成。
我自然是挑战「特浓」。
因为太多客人，所以都要等了一下。
刚巧遇到在Tokyo Secret寄卖的马来西亚Innland Bakery的Cookies试食，居然是猫山皇榴莲曲奇。
不吃榴莲的mag出奇地觉得好食，曲奇很松脆，有榴莲香味。
马来西亚Cookies试食
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样子真的很搞笑！
森之树林
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森之树林
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店员提议可以直接用一匙羹到底取棉花糖+雪糕一起吃。
太投入拍照，棉花糖融得很快，转眼间就变成缩水棉花，
所以拍照不要太久，要先吃！！
森之树林
$38
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选择「特浓」是没错，充满日本抹茶的苦甘味，
不会过甜，吃完后还有抹茶回甘。
而且比起之前吃过的某店那种偏向像冰的雪糕不同，
Tokyo Secret的雪糕很滑很creamy，
口感已经知道是高级（笑）。
我很喜欢棉花糖上面的红桑子脆脆及金色薄脆（爆炸糖），
配著甘涩的抹茶软雪糕，有点甜，有点酸，加上爆炸感，
整件事确实很搭，味道有多种层次。
「森之树林」的最底部有切粒的年轮蛋糕，
但已经食到很饱，所以无法欣赏。
整杯雪糕的量很多，一个人吃完超级饱，
而且天气较热，雪糕都融得挺快的，
建议买来跟朋友一起分享。
朋友点的「枫之火焰」
枫之火焰
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卖相与Gimmick全胜！！
（火山爆发的秘密——原来里面是藏著食用干冰）
雪糕是以意大利进口原粒榛子制成，
吃一口榛子雪糕，第一个想到的是nutella（笑）
浓郁的榛子味，令人意外的居然不会觉得很甜！
同「森之树林」一样，表面淋满了红桑子脆脆及金色薄脆（爆炸糖）
沾一点红桑子汁，配上榛子雪糕与脆脆，酸酸甜甜特别适合夏天。
同「森之树林」不同，「枫之火焰」的底部是焦糖味爆谷，
与榛子雪糕一样很搭。
这次亲身吃过后，绝对觉得有必要encore！
（尤其没有吃到牛奶味的冬之富士山）
尖沙嘴极度缺乏主打雪糕的甜品店，
天时地利人和，加上价钱水准尚算不俗，
相信Tokyo Secret的长龙还有一段长时间都不会减少！
以上。
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