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2016-02-26
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星期一通常蓝到放工立刻跑回家,可惜今日有事需出席,既然要出去了顺便同友人一起吃饭,在openrice找了一家评价不错的日式铁板烧料理,就柴娃娃冲上去。登龙街号永光中心的食肆都挺多,同场楼上好像是胜八的居酒屋,所以不要像我这样跑错层(鉄板料理是10楼!)星期一晚客人不算特别多,大概就4桌人。所以都算宽躺不拥挤,但同一般楼上食肆一样的问题是密封的环境声浪特大,所以不要打算二人世界的时候来~(笑)胜八鉄板串料理的鉄板类食物都是大厨即场在场内的鉄板炒的,虽然是这样,场内不会觉得大油烟,很赞!!鉄板台前更有一排bar台,给你近距离欣赏厨师的功架。首先我们点了巨峰梳打&乳酸梳打 (各$38)两者都好好喝!!!应该是糖浆+梳打,但完全不会觉得甜!有气梳打饮落好像有气酒,可以稍微慰籍不想星期一喝酒的酒鬼刺身拼盘 ($290)刺身拼盘是海胆、带子、三文鱼、甜虾与两款时令鱼(这次的是鲷鱼与油甘鱼)不太吃鱼的我当然是把鱼都推给友人,友人大赞又新鲜又鲜甜主攻甜虾的我超开心,因为甜虾大只厚肉之余,鲜甜又爽口另外海胆&带子都很好吃,不会觉得腥。全个刺身拼盘都觉得很满意,这个价钱有这个品质同分量都令人喜出望外。清酒
星期一通常蓝到放工立刻跑回家,可惜今日有事需出席,既然要出去了顺便同友人一起吃饭,在openrice找了一家评价不错的日式铁板烧料理,就柴娃娃冲上去。
登龙街号永光中心的食肆都挺多,同场楼上好像是胜八的居酒屋,所以不要像我这样跑错层(鉄板料理是10楼!) 星期一晚客人不算特别多,大概就4桌人。 所以都算宽躺不拥挤,但同一般楼上食肆一样的问题是密封的环境声浪特大,所以不要打算二人世界的时候来~(笑)
胜八鉄板串料理的鉄板类食物都是大厨即场在场内的鉄板炒的,虽然是这样,场内不会觉得大油烟,很赞!!鉄板台前更有一排bar台,给你近距离欣赏厨师的功架。
首先我们点了巨峰梳打&乳酸梳打 (各$38)
$38
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有气梳打饮落好像有气酒,可以稍微慰籍不想星期一喝酒的酒鬼
刺身拼盘 ($290)
$290
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不太吃鱼的我当然是把鱼都推给友人,友人大赞又新鲜又鲜甜
主攻甜虾的我超开心,因为甜虾大只厚肉之余,鲜甜又爽口
另外海胆&带子都很好吃,不会觉得腥。
全个刺身拼盘都觉得很满意,这个价钱有这个品质同分量都令人喜出望外。
清酒煮大蚬 ($88)
$88
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$88
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劲厚肉!!
劲鲜甜!!
无沙!
无吉壳!
试问你到外面吃几家的清酒煮大蚬可以这样?!
汤汁酒味不算重,有清酒的酒香,没有酒的刺辣味,而且配上昆布更加好吃~~~
来到胜八鉄板串料理,主打点的当然是铁板类。
有不少时令海鲜可以点,我们就点了蛏子($78/只)
$78
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但稍微盖过了蛏子的甜味。
广岛烧蚝 ($58)
$58
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$58
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一大堆的配料(烟肉、蒜、葱)铺在面,比较重口味,怕蚝的腥味的人都爱吃。
不知道为什么突然想配饭!!可惜没喝酒,不然一定超下酒。
大葱法国鸭胸肉 ($48)
$58
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因为配上上面的大葱丝+薄炸蒜片,多种不同重口味。
鸭胸肉本身不会干,一片约两口的分量很快就可以KO全碟。
黑豚肉串($48/串)
$48
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黑豚肉本身高质,简单的烹调就很好吃。
附上的好像是芥末盐,沾上一点可以提味。
推介!!
牛肉炒面 ($88)第二飞佛
$88
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说真的有点太油,但味道太好吃所以我们明明已经很鲍都将它吃光光。
牛肉是细牛肉粒,加上椰菜、芽菜及洒上紫菜粉,明明是劲油的炒面,
却吃到停不了口!!!
是日每人消费大约$430,新张期内有八五折优惠。
以这个价钱吃铁板料理不算贵,加上刺身等用料新鲜高质素,是想「吃好一点」的不错选择。 以上。
* 文章分享内容纯为本人之个人意见。
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