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2021-05-30
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餐厅在ELEMENTS圆方火区的戏院隔壁,装饰以红白为主色,座位阔落坐得舒适,窗边位置可以看到西九龙站的天空走廊🤩酸子酱慢煮猪肋骨: 🍖猪肋骨上铺了很多沙律菜,酸酸甜甜好fresh;有四大件猪肋骨,用了慢煮烹调所以肉质十分软腍,用叉子一切骨肉就分开了,酸子酱酸酸甜甜十分开胃,是crossover西式和越式的一道菜,推介👍🏻👍🏻罗望子炒虎虾配椰丝伴虾片:罗望子酱很有东南亚风味,有点像梅味;🦐虎虾有很多只,每只都大大只肉质爽口弹牙,挂满酱汁酸甜很开胃;伴碟的虾片也绝不马虎,十分香脆可口,正~越式炸春卷 :炸得金黄色,皮够香脆,不油腻,馅料很多😋鲜柑桔梳打:糖浆另上,可自行调校甜度,酸酸甜甜很开胃,可以解腻荔枝梳打:有3大粒荔枝,粒粒都好清甜,梳打亦有果香《pho.dle.bar》📍尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方火区2楼2132号舖 #phodlebar #vietnamfoodhk #tsimshatsui #尖沙咀美食 #圆方 #越南菜 #elementshk #hkfoodie #罗望子虾 #酸子酱慢煮猪肋骨 #越式炸春卷 #鲜柑桔梳打 #荔枝梳打
餐厅在ELEMENTS圆方火区的戏院隔壁,装饰以红白为主色,座位阔落坐得舒适,窗边位置可以看到西九龙站的天空走廊🤩
酸子酱慢煮猪肋骨: 🍖猪肋骨上铺了很多沙律菜,酸酸甜甜好fresh;有四大件猪肋骨,用了慢煮烹调所以肉质十分软腍,用叉子一切骨肉就分开了,酸子酱酸酸甜甜十分开胃,是crossover西式和越式的一道菜,推介👍🏻👍🏻
罗望子炒虎虾配椰丝伴虾片:罗望子酱很有东南亚风味,有点像梅味;🦐虎虾有很多只,每只都大大只肉质爽口弹牙,挂满酱汁酸甜很开胃;伴碟的虾片也绝不马虎,十分香脆可口,正~
越式炸春卷 :炸得金黄色,皮够香脆,不油腻,馅料很多😋
鲜柑桔梳打:糖浆另上,可自行调校甜度,酸酸甜甜很开胃,可以解腻
荔枝梳打:有3大粒荔枝,粒粒都好清甜,梳打亦有果香
《pho.dle.bar》
📍尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方火区2楼2132号舖
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