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2023-08-10
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📍 37 Steakhouse & Bar📍 山顶 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗲𝗮𝗸 • 山顶广场 Peak Galleria 1楼101-102号舖〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-37 Steakhouse & Bar is a fine steakhouse from Tokyo, Japan, offering top quality prime steaks. They landed in Hong Kong at The Peak with a huge dining area and a patio where you can enjoy the best views of the Hong Kong skyline while sipping on a glass of drink. 🇭🇰🥂-The warm lighting creates a cozy and inviting ambience. And their current 3-course dinner menu which starts from $358 mak
📍 山顶 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗲𝗮𝗸 • 山顶广场 Peak Galleria 1楼101-102号舖
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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37 Steakhouse & Bar is a fine steakhouse from Tokyo, Japan, offering top quality prime steaks. They landed in Hong Kong at The Peak with a huge dining area and a patio where you can enjoy the best views of the Hong Kong skyline while sipping on a glass of drink. 🇭🇰🥂
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The warm lighting creates a cozy and inviting ambience. And their current 3-course dinner menu which starts from $358 makes them even more welcoming!
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(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)
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香港的维港景观，无论从哪一个角度看都很美❤️
其中一个绝佳的观赏位置当然是山顶⛰️
可以边欣赏美景，边享用美食当然是最佳享受！而且想不到这样的享受竟然不用很贵？！
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《37 Steakhouse & Bar》位于山顶广场，是来自日本东京的富人区 — 六本木 — 的扒房，是满低调的一家过江龙呢！🎌
位置优越，是香港海拔最高的有露台的餐厅！😛
大家都纷纷走到露台位置，喝著酒、欣赏著维港景色、打打卡📷、聊聊天💬
-他们现正提供【Summer 3 Course Dinner Menu】，价钱低至$358！
伴著美景、舒适室内环境，CP值极高！
当然也有单点的选择，另外也有近千元的套餐～
-装潢选用柔和色调、灯光和暖，气氛舒适、casual
可能大家到了山顶都是去凌霄阁，所以山顶广场这里比较冷清，但这家绝对是hidden gem！💎
-我们点了感觉最抵食的3-course dinner，包括前菜、主菜、甜品，价钱取决于主菜选择～
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Bread 面包
下单后，送上三款餐前面包～
•Appetizer 前菜
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Crab meat lobster bisque
蟹肉龙虾浓汤
鲜味超浓郁！！龙虾味跟蟹味都超香浓，还有啖啖蟹肉，好好喝～
蟹肉龙虾浓汤
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Sautéed Australian blue mussels (+$38)
澳洲蓝青口・白酒忌廉汁
另一道前菜点了加钱改配的青口，份量不大，刚刚好
青口肉厚弹牙，白酒忌廉汁好搭，用来蘸面包吃都很配😋
•Main 主菜
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Signature roasted chicken (Half) ($388)
招牌烤三黄鸡 (半只)
说到是餐厅的「招牌」，似乎不得不点～
只是半只，但份量已经很多，令人十分满足
鸡肉嫩滑，而且骨头不多，所以啖啖肉😋
鸡皮薄薄的、脂肪不多，可以连皮带肉的吃，味道超香啊～
招牌烤三黄鸡 (半只)
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.Charcoal-grilled king prawn・U.S. Prime tenderloin (100g) ($588)
炭烧大虾・美国顶级牛柳
一场来到，当然也不可以错过牛扒～
这道「surf & turf」大虾配牛柳，满足了海鲜跟牛肉都想吃的我们😋
牛柳油脂感较低，但入口都有浓郁的肉汁、鲜嫩无比，而且牛味香浓🥩
配上炭烧大虾，肉质弹牙🦐
炭烧大虾・美国顶级牛柳
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Sides
另外也要一赞伴碟的配菜，炭烧味超级香～有鲜甜多汁的菠萝、秋葵、番茄仔、西兰花、椰菜花，配搭满新鲜～
•Dessert 甜品
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Mango Pudding・Gelato
芒果布甸・意式冰淇淋
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American cheese cake・Gelato
美式芝士蛋糕・意式冰淇淋
最后的一道是甜品～两款各点了一份
份量小小的，味道不过不失，但已叫人相当满足❤️
张贴
