鼎王麻辣鍋 (金巴利道) (已結業)

大家对「鼎王」个名字可能比较陌生，但如果系台湾远近驰名嘅「无老锅」会唔会熟悉啲？其实无老锅就系隶属于鼎王集团旗下嘅餐厅，虽然大家都系火锅店，但各自有其特色。香港终于都开左无老锅，不过其实都几贵，唔可以成日食。鼎王都一样系走中高档路线，一样贵，但最大嘅分别系…啲间openrice有折头！！🤣🤣🤣 如果拣啲早鸟时段，最平可以半价🤤🤤汤底得两种：1）酸菜白肉锅 2）麻辣锅，价钱一样系$68（每位计）亦可以叫鸳鸯锅（每位+$10）。酸菜锅酸味味几好食，最正系啲白肉，加埋佢秘制嘅腐乳酱，真系冇得顶，未试过不妨一试。而麻辣锅系佢嘅招牌菜，佢用左好多料头去熬制个汤底，香气扑鼻。而且辣度可以选择大中小辣，如果唔食得辣可以拣小辣，其实辣度只系等于谭仔十少辣。同无老锅一样，汤料系无限refill的，鸭血、豆腐、酸菜都系会不停refill。你唔洗出声，职员见你食到咁上下就会主动问你加唔加。基本上你乜都唔洗叫，净系个汤底已经可以吃到饱🤣今次我哋冲著麻辣鸭血豆腐而来，所以只选择咗麻辣锅。鸭血系食过咁多间最好食，不单止够晒弹牙（可以直接用筷子夹起），而且味道仲好好，应该有调过味，每旧都大大旧好有口感，我系因为佢先