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2015-02-04
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这天相约友人在尖沙咀美丽华商场内的「亚来金河」饭聚,估唔到原来最近内部大装修,四楼更摇身一变成为「食四方 FoodLoft」,而「亚来金河」更系新进驻既餐。主打「星马菜」。.餐厅内的环境和装修也让人感觉很宽敞舒适,像这个以鱼「罗」造型的半圆罩,感觉特别华丽又美观。.鲜青柠薏米水 $34第一次饮青柠味既薏米水,清甜解渴,还装满粒粒薏米,好饮。.友人点既,好特别既马来特式三色奶茶 $38.冰梅汁特级柚子海鲜沙律 $128头盘先黎个特级沙律,用上冰梅汁和特级柚子所制,食落柚子肉相当清甜,入面仲有些弹牙带子同鱿鱼,配埋冰梅汁酸咪咪的超级开胃!.巴生肉骨茶 $98前一天先食过药材味较重的肉骨茶,而今天食的系偏向马来西亚那边药材味较淡的,味道很容易接受。大大件的肉骨煮得软腍,配埋那阵阵的药材香,还有那吸收晒肉骨茶味道的豆卜,不错吃。.泰式牛仔骨 $108牛仔骨咬落够松软唔韧唔干,而且牛味相当浓郁,系近期食过最美味的牛仔骨,令人意犹未尽。.蒜蓉芝士大扇贝(2只) $98大大只既大扇贝,以芝士和蒜蓉焗制,望到已经令人垂涎三尺。大大粒既扇贝食落鲜甜幼嫩,与芝士既结合确实滋味!.参巴干鱼仔烧茄子 $68参
. 餐厅内的环境和装修也让人感觉很宽敞舒适,像这个以鱼「罗」造型的半圆罩,感觉特别华丽又美观。
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$34
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第一次饮青柠味既薏米水,清甜解渴,还装满粒粒薏米,好饮。
. 友人点既,好特别既马来特式三色奶茶 $38
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$128
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冰梅汁特级柚子海鲜沙律 $128
头盘先黎个特级沙律,用上冰梅汁和特级柚子所制,食落柚子肉相当清甜,入面仲有些弹牙带子同鱿鱼,配埋冰梅汁酸咪咪的超级开胃!
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$98
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前一天先食过药材味较重的肉骨茶,而今天食的系偏向马来西亚那边药材味较淡的,味道很容易接受。大大件的肉骨煮得软腍,配埋那阵阵的药材香,还有那吸收晒肉骨茶味道的豆卜,不错吃。
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$108
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牛仔骨咬落够松软唔韧唔干,而且牛味相当浓郁,系近期食过最美味的牛仔骨,令人意犹未尽。
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大大只既大扇贝,以芝士和蒜蓉焗制,望到已经令人垂涎三尺。大大粒既扇贝食落鲜甜幼嫩,与芝士既结合确实滋味!
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参巴干鱼仔配上的烧茄子相当惹味,带有惹味的微辣,更可配上特别的木瓜乳酪汁同食,味道清新,感觉更加美味!
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用上烧春鸡来整的咖哩鸡,咖哩带甜味,鸡肉食落颇嫩滑,仲配上几件迷你多士同炸蛋。
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肉蟹上沾满了一粒粒绿色的鲜胡椒,蟹钳拆壳后啖啖肉,又很鲜甜,颇惹味的说。
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