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2022-11-28
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我唔钟意分胜负，我唔钟意斗，我净系钟意做自己，初头我以为自己无乜争胜心，但由头到尾我都系一个怕输既人，因为输唔起，所以唔想斗，只系一种逃避现实，或者食多D牛肉，可以令我变得勇敢D，踏前多一步？👇📌面 食 - ▪️ 兰 州 传 统 牛 肉 面 - $68▫️ 第一碗必食肯定系「兰州传统牛肉面」，佢d金牛展绝对比足份量，每块比例大大块，肉质软腍入味，；汤头仲包括一大只卤蛋、白萝卜、蒜苗、香菜，面条我拣左二面，呢种面食落介乎偏向腍身与硬身之间，食落几有咬口，汤底我拣左清汤，反而食到个鲜甜味，好食。▪️ 重 庆 担 担 面 - $58▫️ 第二碗「重庆担担面」亦有惊喜，就咁睇汤头都知非常足料，食到大量猪肉碎、芝麻酱、花生酱，而面条我拣左细面，煮既时间岩岩好，入口系好幼滑果种，而麻辣味同花生酱比例均匀，两者唔会太抢，值得推介。📌小 食 - ▪️ 羊 肉 串 - $56▫️ 呢个「羊肉串」一份三串，一上枱就用枝长型铁竹插住，够哂霸气，食落啖啖肉之余，唔会太多筋，面头加左孜然粉，浓味得黎又唔会太重羊膻味，几岩香港人口味。▪️ 麻 辣 猪 肚 - $44▪️ 红 油 猪 耳 - $44▫️ 另外仲有两个小食又系必点，前
初头我以为自己无乜争胜心，但由头到尾我都系一个怕输既人，
因为输唔起，所以唔想斗，只系一种逃避现实，或者食多D牛肉，
可以令我变得勇敢D，踏前多一步？👇
📌面 食 -
▪️ 兰 州 传 统 牛 肉 面 - $68
兰州传统牛肉面
$68
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▫️ 第一碗必食肯定系「兰州传统牛肉面」，佢d金牛展绝对比足份量，
每块比例大大块，肉质软腍入味，；汤头仲包括一大只卤蛋、
兰州传统牛肉面
$68
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白萝卜、蒜苗、香菜，面条我拣左二面，呢种面食落介乎
偏向腍身与硬身之间，食落几有咬口，汤底我拣左清汤，
兰州传统牛肉面
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反而食到个鲜甜味，好食。
▪️ 重 庆 担 担 面 - $58
重庆担担面
$58
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▫️ 第二碗「重庆担担面」亦有惊喜，就咁睇汤头都知非常足料，
食到大量猪肉碎、芝麻酱、花生酱，而面条我拣左细面，
重庆担担面
$58
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煮既时间岩岩好，入口系好幼滑果种，而麻辣味同
花生酱比例均匀，两者唔会太抢，值得推介。
重庆担担面
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📌小 食 -
▪️ 羊 肉 串 - $56
羊肉串
$56
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▫️ 呢个「羊肉串」一份三串，一上枱就用枝长型铁竹插住，
够哂霸气，食落啖啖肉之余，唔会太多筋，面头加左孜然粉，
羊肉串
$56
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浓味得黎又唔会太重羊膻味，几岩香港人口味。
羊肉串
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▪️ 麻 辣 猪 肚 - $44
麻辣猪肚
$44
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▪️ 红 油 猪 耳 - $44
红油猪耳
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▫️ 另外仲有两个小食又系必点，前者「麻辣猪肚」
麻辣味唔会太抢，入口系满满既麻香，咬落几Q弹有咬口；
麻辣猪肚
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后者「红油猪耳」口感系好爽口好烟韧，
而且辣味好平均，唔错。
红油猪耳
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