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2022-06-17
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人生就好似啤牌咁，起手副牌系好系坏，就注定你系赢定输。既然系命运，咁咪顺其自然，活在当下啰。当然你可以打逆境牌，输少当赢，又唔系话唔得，但人本是人，不必刻意去做人，倒头来自讨苦吃，呢D咪苦行僧啰。👇📌前 菜 -▪️ 麻 辣 果 仁 沙 律 - $72▪️ 日 本 酱 油 鱿 鱼 软 骨 - $42▫️ 前菜嗌左两款，一款系「麻辣果仁·沙律」，另一款系「日本酱油·鱿鱼软骨」。前者沙律夹杂住沙律菜再连埋果仁一齐食，带少少自家制麻辣酱汁，清新得黎风味十足；而后者鱿鱼软骨食落烟烟韧韧，好有咬口，加埋日本酱酒调鲜，整体份外惹味！📌小 食 - ▪️ 日 本 烧 鳕 鱼 棒 - $48▪️ 焗 芝 士 忌 廉 三 文 鱼 大 啡 菇 - $68▪️ 北 海 道 薯 蓉 芝 士 年 糕 - $38/2件▫️ 小食方面亦绝对无失望，事关样样都咁出色，「日本·烧鳕鱼棒」烧得岩岩好，入口够爽身，鱼干鲜味亦够突出，唔错；「焗芝士·忌廉三文鱼大啡菇」份量够大，两个人share岩岩好，大啡菇本身够juicy，加上面头有火炙过既三文鱼同忌廉、芝士，口感相当丰富；最后「北海道薯蓉·芝士年糕」里面带住食到半溶既芝士香，加上薯蓉口
既然系命运，咁咪顺其自然，活在当下啰。当然你可以打逆境牌，
输少当赢，又唔系话唔得，但人本是人，不必刻意去做人，
倒头来自讨苦吃，呢D咪苦行僧啰。👇
📌前 菜 -▪️ 麻 辣 果 仁 沙 律 - $72
麻辣果仁·沙律
$72
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▪️ 日 本 酱 油 鱿 鱼 软 骨 - $42
日本酱油·鱿鱼软骨
$42
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▫️ 前菜嗌左两款，一款系「麻辣果仁·沙律」，另一款系「日本酱油·鱿鱼软骨」。
前者沙律夹杂住沙律菜再连埋果仁一齐食，带少少自家制麻辣酱汁，
麻辣果仁·沙律
$72
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清新得黎风味十足；而后者鱿鱼软骨食落烟烟韧韧，好有咬口，
加埋日本酱酒调鲜，整体份外惹味！
日本酱油·鱿鱼软骨
$42
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📌小 食 -
▪️ 日 本 烧 鳕 鱼 棒 - $48
日本·烧鳕鱼棒
$48
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▪️ 焗 芝 士 忌 廉 三 文 鱼 大 啡 菇 - $68
焗芝士·忌廉三文鱼大啡菇
$68
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▪️ 北 海 道 薯 蓉 芝 士 年 糕 - $38/2件
北海道薯蓉·芝士年糕
$38
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▫️ 小食方面亦绝对无失望，事关样样都咁出色，「日本·烧鳕鱼棒」烧得岩岩好，
入口够爽身，鱼干鲜味亦够突出，唔错；「焗芝士·忌廉三文鱼大啡菇」份量够大，
日本·烧鳕鱼棒
$48
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两个人share岩岩好，大啡菇本身够juicy，加上面头有火炙过既三文鱼同忌廉、
焗芝士·忌廉三文鱼大啡菇
$68
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芝士，口感相当丰富；最后「北海道薯蓉·芝士年糕」里面带住食到半溶既芝士香，
加上薯蓉口感软绵绵，一啖过过足口瘾。
北海道薯蓉·芝士年糕
$38
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📌主菜 -
▪️ 香 煎 三 文 鱼 鳍 - $78
香煎·三文鱼鳍
$78
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▪️ 海 鲜 什 菜 锅 - $168
海鲜·什菜锅
$168
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▫️ 最后主菜不得不食呢个「香煎·三文鱼鳍」，鱼肉煎得岩岩好，
口感滑溜得黎，中间油香同肉汁够平均，绝对系我食过暂时最高质之一；
香煎·三文鱼鳍
$78
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而「海鲜·什菜锅」一次过食匀冬菇、豆腐、娃娃菜、甘荀、腐皮、青口、
海鲜·什菜锅
$168
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赤虾、日本蒟蒻，全部配菜吸收哂成个虾味噌煮过既汤底，果种鲜味
海鲜·什菜锅
$168
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真系浓郁到食唔到停口，加上赤虾肉质爽弹，虾头满满既虾膏，
呢个价钱食到咁高质素既日本菜，认真唔话得！
海鲜·什菜锅
$168
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