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2021-06-15
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周末午后想轻松地行一行山，想起城门水塘是最佳选择，炎热天气下在水塘附近走走最舒服🏞因为有林荫水汽等清凉一番。上山前在小巴站附近寻找一下补给的地方，想起早几个月在网上看到附近有一间传统粉面店，除了卖粉面外，还有各式小食出售🤤 .往后面走一条街已经见到民丰粉面行，门口有数条人龙非常易认，走近一问，原来每条人龙都是在等买不同的东西，端午糭，即包饺子🥟糯米糍和韭菜饼也各有捧场客，其中最长人龙的是即包饺子，由店铺里面排到出门外，保持一直有十数人。 .🌯在门口闻到韭菜浓香，就决定买两个饼上山补充体力之用，虽然未到两点，但店员已在煎制第一轮的韭菜饼，等了5分钟就拿到香喷喷的煎饼。对上一次吃这个东西已经是在台湾，当地称为韭菜盒子，名字更为贴切。 .韭菜饼外皮煎得油香，外脆内软，韭菜新鲜味道浓郁，碎肉调味适中，仍有少许肉汁。下次想试一试糯米糍，甜咸夹击下，相信就算行了山体重也有增无减😋
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往后面走一条街已经见到民丰粉面行，门口有数条人龙非常易认，走近一问，原来每条人龙都是在等买不同的东西，端午糭，即包饺子🥟糯米糍和韭菜饼也各有捧场客，其中最长人龙的是即包饺子，由店铺里面排到出门外，保持一直有十数人。
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🌯在门口闻到韭菜浓香，就决定买两个饼上山补充体力之用，虽然未到两点，但店员已在煎制第一轮的韭菜饼，等了5分钟就拿到香喷喷的煎饼。对上一次吃这个东西已经是在台湾，当地称为韭菜盒子，名字更为贴切。
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韭菜饼外皮煎得油香，外脆内软，韭菜新鲜味道浓郁，碎肉调味适中，仍有少许肉汁。下次想试一试糯米糍，甜咸夹击下，相信就算行了山体重也有增无减😋
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