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2020-09-06
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就算命中注定,都有意想不到既收获,往往出奇制胜,一样好似生命之花咁;一个印记,一份精神令佢永远长存。系西环呢间「El Macho」带有墨西哥风情既小店,墙上都填满特色既涂鸦,为西环加添唔少色彩。更以推出唔同款式既薄饼、特饮、轻食,务求打造系闹市中最治愈既宁静地方!👇📌Weekend Brunch - ▪ Chilaquiles Verdes - $138▫ 第一样野要试既当然系最邪恶既墨西哥早餐「Chilaquiles Verdes」啦,表面睇落有几只荷包饭盖住,而因为铁锅好够热,所以令口感变得非常嫩滑。而切开里面其实系沟左车打芝士、肉碎、辣肉酱既墨西哥玉米片。所以捞埋一齐食,口感相当丰富,又唔会太咸岩岩好。📌N a c h o s - ▪ Pulled Pork - $148▫ 另一款墨西哥菜必点既「Pulled Pork Nachos」,以薄脆片做饼底,中间夹杂住经慢煮过既猪肉条,配搭埋芝士形成既一口小食。而当中配上牛油果酱、📌Q u e s a d i l l a s - ▪ Roast Beef - $148 (Full)▫ 令人有乐而忘返既「Roast Beef Quesa
📌Weekend Brunch -
▪ Chilaquiles Verdes - $138 ▫ 第一样野要试既当然系最邪恶既墨西哥早餐「Chilaquiles Verdes」啦,
表面睇落有几只荷包饭盖住,而因为铁锅好够热,所以令口感变得非常嫩滑。
而切开里面其实系沟左车打芝士、肉碎、辣肉酱既墨西哥玉米片。
所以捞埋一齐食,口感相当丰富,又唔会太咸岩岩好。
📌N a c h o s -
▪ Pulled Pork - $148 ▫ 另一款墨西哥菜必点既「Pulled Pork Nachos」,以薄脆片做饼底, 中间夹杂住经慢煮过既猪肉条,配搭埋芝士形成既一口小食。而当中配上牛油果酱、
📌Q u e s a d i l l a s -
▪ Roast Beef - $148 (Full) ▫ 令人有乐而忘返既「Roast Beef Quesadillas」,其实系墨哥西芝士馅饼。
咬落里面既馅料足,绝对唔姑寒,而饼皮做得唔会太厚身,反而口感相当酥脆, 里面食到牛肉、墨西哥辣椒、红洋葱,车打芝士、菠菜,几种材料夹埋一齐,
带少少辣劲,非常惹味!
📌D r i n k s -
▪ Margarita Classic - $68 (H.H) ▫ 一杯经典既「Margarita」,系呢个环境气氛底下就最夹啦。入口酒味够浓香,
果味够重,唔会抢左本身既甜味,同时有种减腻既清新感,抵赞!
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