影片
更多
2023-02-20
77 浏览
曾经系大坑见到间店铺人头涌涌，我就知道非等闲之辈，一探究竟，得知「Second Draft」系由少爷啤酒厂班底主理，自从店铺离开左大坑后，系fashion walk重新部署，对我呢d港岛人黎讲更加就脚，如果你问我，黑啤有咩咁吸引？我会答你，once you go black you never go back！👇 📌S N A C K S -▪️ FATTY EDAMAME - ▫️ 另一个佐酒小食「鸡油毛豆」又系必点，佢面头落左D酱油盐，咸咸甜甜系会令人食完又食，食完又食，停唔到口，真系送酒一流；▪️ TAI HANG FRIES - ▪️ JER JER BEEF TENDONS - ▫️ 先黎一个人气必点「大坑薯条」，份量比预期中多，即叫即炸，一上枱仲热辣辣，当中用既调味非常多，包括孜然、高菜、干辣椒，就咁食你会觉得好浓，但夹埋生啤一齐食，反而岩岩好，同时配上一兜蛋黄酱，份外惹味。另一道「啫啫牛筋煲」亦系最新推出，牛筋食落软腍弹滑，煲里香料十足，包括秀珍菇、豆鼓、蒜、辣椒、芫茜、泰国罗勒叶，难怪成个香味层次相当丰富。📌M A I N S - ▪️ FUYU CARBONARA - ▫️ 净
一探究竟，得知「Second Draft」系由少爷啤酒厂班底主理，
自从店铺离开左大坑后，系fashion walk重新部署，
对我呢d港岛人黎讲更加就脚，如果你问我，黑啤有咩咁吸引？
我会答你，once you go black you never go back！👇
📌S N A C K S -
▪️ FATTY EDAMAME -
鸡油毛豆
13 浏览
0 赞好
0 留言
▫️ 另一个佐酒小食「鸡油毛豆」又系必点，佢面头
落左D酱油盐，咸咸甜甜系会令人食完又食，
鸡油毛豆
4 浏览
0 赞好
0 留言
食完又食，停唔到口，真系送酒一流；
鸡油毛豆
18 浏览
0 赞好
0 留言
▪️ TAI HANG FRIES -
▪️ JER JER BEEF TENDONS -
啫啫牛筋煲
19 浏览
0 赞好
0 留言
▫️ 先黎一个人气必点「大坑薯条」，份量比预期中多，
即叫即炸，一上枱仲热辣辣，当中用既调味非常多，
大坑薯条
8 浏览
0 赞好
0 留言
包括孜然、高菜、干辣椒，就咁食你会觉得好浓，
但夹埋生啤一齐食，反而岩岩好，同时配上一兜蛋黄酱，份外惹味。
大坑薯条
22 浏览
0 赞好
0 留言
另一道「啫啫牛筋煲」亦系最新推出，牛筋食落软腍弹滑，
煲里香料十足，包括秀珍菇、豆鼓、蒜、辣椒、芫茜、
泰国罗勒叶，难怪成个香味层次相当丰富。
啫啫牛筋煲
12 浏览
0 赞好
0 留言
📌M A I N S -
▪️ FUYU CARBONARA -
腐乳卡邦尼
9 浏览
0 赞好
0 留言
▫️ 净系小食唔够喉既，嗌多个经典主食「腐乳卡邦尼」试试，
腐乳酱完全融入意粉里面，质感creamy，而中间仲有一大粒
腐乳卡邦尼
25 浏览
0 赞好
0 留言
流心蛋，捞埋一齐食，口感够哂rich；而side dish仲有烟肉、
意大利青瓜、洋葱、火箭菜，值得一试。
腐乳卡邦尼
9 浏览
0 赞好
0 留言
📌D E S S E R T S -
▪️ COCO KAYA FRENCH TOAST -
咖央西多
11 浏览
0 赞好
0 留言
▫️ 同朋友队完啤，意犹未尽嗌多个甜品「咖央西多」share，
呢个多士将马拉kaya同埋法式多士概念融为一体，椰子吉士
咖央西多
22 浏览
0 赞好
0 留言
结合啤酒糖浆同埋椰丝摆埋一齐，成件事好夹，而中间
再放埋云呢拿雪糕，冷热相撞，甜而不腻，相当满足！
咖央西多
21 浏览
0 赞好
0 留言
📌T A P S -
▪️ INK -
MANDARIN COLLAR CLUB
13 浏览
1 赞好
0 留言
▪️ MANDARIN COLLAR CLUB -
少爷墨啤
3 浏览
0 赞好
0 留言
▫️ 黎得呢到最终目标一定系生啤！第一杯「少爷墨啤」必点，
佢酒精浓度5.5%，IBU 10度，饮落系充满烘焙香，可可味
亦够突出，口感顺滑；而另一杯最近同大利大排档合作既
MANDARIN COLLAR CLUB
9 浏览
0 赞好
0 留言
「MANDARIN COLLARCLUB」，酒精浓度7.1%，IBU 70度，
饮落柑橘味相当鲜明，饮落回甘慢慢散发出黎，口感Fruity，唔错。
张贴
