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2023-12-12
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上一次吃 Tea 已经是8月份的事，临近圣诞就心思思想找间相关主题下午茶。选了红磡 Kerry Hotel 联乘专业彩妆品牌 M‧A‧C 的下午茶。用餐地点在 Lobby Lounge，有落地大玻璃，环境都宽敞。凡惠顾两位用下午茶，每人可分别获赠一份M‧A‧C 冰雪璀璨节日美妆套装及礼遇。「冰雪璀璨冬日」下午茶 (HKD 788/两位用)选定了的咖啡或茶可以两小时无限添饮，也包括冻饮，但朱古力味道一般。咸点先送来 Caviar On Ice (30g) 是一盒咸鲜十足的顶级鱼子酱喔。配松软的俄罗斯小圆饼一起吃。另外还有蛋黄、洋葱和法式酸奶油等，就小圆饼感觉可以给多少少。其他的咸点放在精心装饰过的箱子中，看起来颇有圣诞气氛。烟三文鱼三文治用顶级鱼子酱和酸忌廉点缀，而且没有面包的喔。一片片日本士多啤梨下是蟹肉挞，卖相很不错。水牛芝士挞看起来同样很精致，舖面的是车厘茄 & 顶级鱼子酱。个人最喜欢吃的是 法式大虾多士，多士放置了一会还是很香脆。松饼每人有两个。一个原味，一个是提子干及肉桂味。不会太干身，但吃落不算太香。可以配法式果酱和传统奶油忌廉一起吃。甜品这杯 栗子香梨芭菲 要先享用。栗子味
选了红磡 Kerry Hotel 联乘专业彩妆品牌 M‧A‧C 的下午茶。
用餐地点在 Lobby Lounge，有落地大玻璃，环境都宽敞。
凡惠顾两位用下午茶，每人可分别获赠一份M‧A‧C 冰雪璀璨节日美妆套装及礼遇。
「冰雪璀璨冬日」下午茶 (HKD 788/两位用)
选定了的咖啡或茶可以两小时无限添饮，也包括冻饮，但朱古力味道一般。
咸点先送来 Caviar On Ice (30g) 是一盒咸鲜十足的顶级鱼子酱喔。
配松软的俄罗斯小圆饼一起吃。另外还有蛋黄、洋葱和法式酸奶油等，
就小圆饼感觉可以给多少少。
其他的咸点放在精心装饰过的箱子中，看起来颇有圣诞气氛。
烟三文鱼三文治用顶级鱼子酱和酸忌廉点缀，而且没有面包的喔。
一片片日本士多啤梨下是蟹肉挞，卖相很不错。
水牛芝士挞看起来同样很精致，舖面的是车厘茄 & 顶级鱼子酱。
个人最喜欢吃的是 法式大虾多士，多士放置了一会还是很香脆。
烟三文鱼三文治
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蟹肉挞
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水牛芝士挞
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法式大虾多士
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松饼每人有两个。一个原味，一个是提子干及肉桂味。
不会太干身，但吃落不算太香。可以配法式果酱和传统奶油忌廉一起吃。
甜品这杯 栗子香梨芭菲 要先享用。
栗子味都几香浓和清甜的香梨、云尼拿奶冻夹起来有点微妙。
栗子香梨芭菲
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除此之外，甜品还有三款。车厘子意大利芝士蛋糕中间的车厘子颇酸。
相对木梨甘橘挞的清香会较吸引，最后是黑朱古力核桃蛋糕的酒味几重。
车厘子意大利芝士蛋糕
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木梨甘橘挞
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黑朱古力核桃蛋糕
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题外话/补充资料：
食物质素来说其实不错，但侍应有点迷糊。
像还没吃完的鱼子酱会问是不是可以收
然后饮品叫了添饮，要反复询问才给。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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