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等级4
2010-11-23 145 浏览
潮兴怀旧,但又要玩健康,这个「半新还旧」的鸭脚包,用鬼佬烟肉代替鸭肠,说是健康,其实是避免了洗肠、川水的功夫,吃起来口感远逊传统的做法,馅了也只得零声烧肉,比起得龙的版本,味道相去太远了,真是新不如旧。
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潮兴怀旧,但又要玩健康,这个「半新还旧」的鸭脚包,用鬼佬烟肉代替鸭肠,说是健康,其实是避免了洗肠、川水的功夫,吃起来口感远逊传统的做法,馅了也只得零声烧肉,比起得龙的版本,味道相去太远了,真是新不如旧。
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味道
环境
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卫生
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用餐途径
堂食